Lors de la pandémie de Covid-19, nous passons la plupart de notre temps à la maison, souvent inactifs, et nous nous retrouvons souvent devant le réfrigérateur en raison de l'ennui. Mais méfiez-vous! Ces mauvaises habitudes peuvent causer des problèmes ennuyeux; comme le ralentissement de votre taux métabolique!

La malnutrition et une activité physique insuffisante peuvent être la cause sous-jacente du ralentissement du taux métabolique, qui est affecté par de nombreux facteurs tels que l'âge avancé, la structure génétique et les problèmes hormonaux. Par conséquent, si vous prenez du poids ou avez des difficultés à perdre du poids malgré un régime, votre taux métabolique est le facteur le plus important à considérer!

Le spécialiste de la nutrition et de l'alimentation de l'hôpital Acıbadem Kozyatağı Nur Ecem Baydı Ozman a souligné que plus la proportion de tissu musculaire dans le corps est élevée, plus le taux métabolique est élevé, «au contraire, à mesure que la proportion de masse grasse augmente en raison de l'inactivité et de la malnutrition et le rapport de la masse musculaire diminue en parallèle, le taux métabolique ralentit. En conséquence, la prise de poids ou la difficulté à perdre du poids devient inévitable. " dit. Alors, comment pouvons-nous accélérer notre métabolisme, qui ralentit en raison de l'évolution de notre mode de vie et de la malnutrition pendant la pandémie? Le spécialiste de la nutrition et de l'alimentation Nur Ecem Baydı Ozman a expliqué 8 astuces pour accélérer le métabolisme et a fait des suggestions et des avertissements importants.

Les protéines sont essentielles, et 2 fois par jour!

"Ce que nous appelons l'effet thermique des protéines, l'énergie qu'elles dépensent en digérant dans le corps est plus élevée que les autres groupes alimentaires." Nur Ecem Baydı Ozman, expert en nutrition et alimentation, poursuit comme suit: «Lorsque vous consommez des protéines, les calories que vous brûlez augmentent ainsi que les calories que vous consommez. De plus, comme les protéines procurent de la satiété pendant une longue période, elles doivent être incluses régulièrement dans votre alimentation. Vous devez absolument choisir des aliments du groupe des protéines tels que les œufs, le yogourt, les produits carnés et les légumineuses pour le petit-déjeuner et l'un des autres repas. Cependant, comme les aliments contenant des protéines sont généralement très riches en graisses saturées, leur consommation excessive peut entraîner des maladies cardiovasculaires. Pour cette raison, veillez à ne pas dépasser la quantité de consommation idéale.

Ne sautez pas de repas

Soyez vous pour perdre du poids, n'ayez pas faim! Parce que lorsque vous avez faim, votre métabolisme ralentit également pour faire face à cette pénurie alimentaire. Par conséquent, si vous avez faim pendant une longue période, votre taux métabolique ralentira et il vous sera difficile de perdre du poids après un certain temps. Nur Ecem Baydı Ozman, spécialiste de la nutrition et de l'alimentation, a déclaré: «Ici, nous voyons l'importance de manger de moins en plus souvent. Si vous consommez vos calories quotidiennes à 2 à 4 repas supplémentaires au lieu de 6 repas, votre taux métabolique augmentera. " dit.

Ne mangez pas de régimes très faibles en calories

Lorsque vous suivez un régime très hypocalorique, votre corps est privé des nutriments dont il a besoin à un niveau minimum, ce qui entraîne une perte musculaire. La perte musculaire entraîne également un ralentissement du taux métabolique. Cela peut vous empêcher de maintenir votre poids au fil du temps ou même de prendre du poids. Le nombre de calories dont vous avez besoin par jour est calculé en fonction de votre âge, sexe, taille, poids et statut d'activité. Pendant un régime, vous ne devez pas descendre en dessous de 1200 calories par jour et vous assurer que les calories sont constituées des bons groupes d'aliments plutôt que de compter les calories. Pour cette raison, il sera plus correct de mettre en œuvre une restriction calorique sous le contrôle d'un nutritionniste pendant le processus de perte de poids.

Consommez beaucoup d'eau!

Selon certaines études; Boire 500 ml d'eau peut augmenter le taux métabolique jusqu'à 30 pour cent. En consommant 2 à 2.5 litres d'eau par jour, vous pouvez augmenter votre taux métabolique et réduire le risque d'éprouver des problèmes dans votre corps qui peuvent découler de la soif.

Assurez-vous d'inclure l'exercice dans votre vie

L'exercice augmente le taux métabolique de base, en d'autres termes, l'énergie utilisée pour les fonctions vitales des personnes au repos. Par conséquent, vous devez absolument inclure 150 à 300 minutes d'exercice d'intensité modérée dans votre vie. Vous pouvez pratiquer n'importe laquelle des alternatives telles que la marche, la natation et le vélo.

Utilisez du sel iodé

Le sel iodé peut affecter le taux métabolique indirectement, mais pas directement, à long terme. L'iode est un nutriment essentiel pour la synthèse des hormones thyroïdiennes. En raison de l'insuffisance d'iode dans l'eau et le sol de notre pays, la maladie hypothyroïdienne peut se développer en raison de l'insuffisance d'iode que nous obtenons des aliments. «Le taux métabolique ralentit dans cette maladie», avertit Nur Ecem Baydı Ozman: «Par conséquent, assurez-vous que les sels que vous achetez sont enrichis en iode. Si vous stockez le sel dans des récipients de couleur foncée qui ne voient pas la lumière, vous éviterez la perte d'iode dans son contenu.

La caféine accélère, mais…

La caféine présente dans les aliments et les boissons tels que le thé, le café et le chocolat contribue également à augmenter le taux métabolique. Cependant, il est avantageux de consommer des produits contenant de la caféine sans exagération, car ils peuvent également avoir des effets indésirables tels que des effets diurétiques, des palpitations et des insomnies. Les autorités scientifiques rapportent qu'il serait inoffensif pour un adulte en bonne santé de consommer jusqu'à 400 mg de caféine par jour. Environ un verre de thé noir contient 50 mg de caféine et 100 mg de caféine dans le café. Un autre point auquel vous devez faire attention est de boire un verre d'eau supplémentaire avec chaque boisson contenant de la caféine.

Pour le thé vert

Il existe des études montrant que le thé vert aide à réduire la masse grasse corporelle. Nur Ecem Baydı Ozman a déclaré que cet effet n'est pas très significatif et miraculeux et a déclaré: «Le thé vert peut créer un effet significatif lorsqu'il est combiné avec d'autres facteurs positifs tels que l'activité physique, un apport adéquat en protéines et en énergie. Vous pouvez consommer du thé vert en respectant quotidiennement les limites de caféine. Environ 1 tasse de thé vert contient 30 à 50 mg de caféine », dit-il.

Ne considérez pas les épices comme des miracles

Il existe des études montrant que la substance appelée capsaïcine dans le poivron rouge peut accélérer légèrement le métabolisme. Le spécialiste de la nutrition et du régime, Nur Ecem Baydı Ozman, a souligné que les pratiques telles que la consommation de yaourt au chili et l'ajout de beaucoup d'amertume aux repas n'accélèrent pas de manière significative le taux métabolique et a déclaré: «De plus, consommer trop d'amertume peut avoir des effets négatifs sur la santé intestinale en le long terme. À ce stade, en tenant compte de l'équilibre des profits et des pertes, vous devez utiliser les épices avec modération, viser à bénéficier de la teneur en minéraux et de la saveur, le considérer comme un brûleur de graisse ou un accélérateur du métabolisme, et ne pas exagérer. dit.

Deux recettes saines et délicieuses de l'expert:

Smoothie au thé vert

Préparation: Vous infusez un verre de thé vert et le refroidissez; Mélanger avec 1 verre à thé de kéfir, 1 petite banane, 1 boules de noix et 2 cuillère à café de noix de coco râpée. Vous pouvez choisir ce smoothie, qui est à la fois rassasiant et maintient votre métabolisme actif, pour votre collation de l'après-midi.

Une protéine pour commencer la journée: l'avoine verte

Préparation: Vous pouvez mélanger 1 œuf, 1 blanc d'œuf en plus, 2 cuillères à soupe de fromage blanc, 2 cuillères à soupe de flocons d'avoine, d'aneth ou de persil, un peu de piment, du sel et toutes les autres épices que vous aimez et faire une omelette dans une poêle faible en gras. Cette omelette vous permet de commencer votre journée avec un métabolisme rapide et de trouver tous les nutriments dont vous avez besoin pratiquement en une seule fois.