Inspection conjointe de la santé des consommateurs et du portefeuille à Bursa

Afin de protéger la santé des consommateurs et de garantir un approvisionnement alimentaire fiable pendant le mois du Ramadan, les inspections ont été renforcées dans toutes les entreprises alimentaires, en particulier dans les boulangeries, les pâtisseries et les lieux de travail produisant des produits de boulangerie.

Les agents de contrôle de la Direction provinciale de l'agriculture et des forêts de Bursa, lors des inspections des lieux de travail où sont vendus et distribués des emballages contenant divers aliments sous le nom de «emballage Ramadan», vérifient les informations sur l'étiquette des aliments et prélèvent des échantillons des produits pour analyse si nécessaire. , tout en garantissant la santé humaine de l'entreprise inspectée. Dans le cas où cela présente un danger pour la sécurité alimentaire et nécessite des mesures urgentes, les activités de l'ensemble de la production ou de la partie qui présente un danger sont arrêtées et des sanctions administratives sont imposées.

Afin de prévenir l'opportunisme, les équipes de la Direction provinciale du commerce de Bursa effectuent des contrôles d'étiquetage dans les points de vente, notamment sur les produits alimentaires et de première nécessité, et vérifient s'il y a des écarts de prix.

Parallèlement, les équipes qui contrôlent la grille tarifaire et la carte dans les lieux de grande consommation rappellent aux commerçants lors des contrôles que le QR code seul ne suffit pas conformément à la législation et que la grille tarifaire doit être disponible de manière lisible. par le client et a également réalisé des audits de traçabilité pour éviter les aspects négatifs liés au stockage.

Il a été noté que les inspections des marchés et des aliments continueront d'être mises en œuvre sans interruption dans toute la province.