L'usine publique de pain d'Ankara a ajouté 4 autres types de pain à sa gamme de produits. 750 grammes de four à pierre au levain et 400 grammes de pains de village à base de farine de blé entier au levain et de pains à hamburger et à sandwich emballés seront vendus sur les marchés de Başkent.
L'usine de pain publique de la municipalité métropolitaine d'Ankara, qui fournit des services à la capitale pour atteindre des aliments sains, hygiéniques et abordables, continue d'ajouter de nouveaux produits à ses étagères.
Nouveaux produits de la fabrique de pain publique d'Ankara ; Les pains de village au four à pierre au levain et à la farine de blé entier au levain et les pains à hamburger et à sandwich emballés ont commencé à rencontrer les citoyens sur les marchés de Başkent.
TYPE DE PAIN AUGMENTÉ À 21
La variété de pain produite par Halk Ekmek est passée de 25 à 17 avec les pains de village au four à pierre et à la farine de blé entier produits à partir de 21 ans de levain traditionnel, et les pains à hamburger et à sandwich qui prendront leur place sur les étagères tels qu'emballés.
"NOUS TRAVAILLONS CONSTAMMENT POUR LES ANKARANS"
Le directeur de la production de l'usine de pain populaire, Şengül Mutlu, a donné des informations sur les nouveaux pains proposés à la vente. Nous avons ajouté à notre gamme de produits du pain au four à pierre au levain, du pain de village à la farine de blé entier au levain, du pain à hamburger et du pain de mie, qui sont produits pour la première fois dans notre usine et que nous pensons que nos concitoyens apprécieront beaucoup.
Notant que les nouveaux pains sont produits à partir de levain traditionnel vieux de 25 ans, Mutlu a poursuivi :
« Nos pains au levain, préparés avec soin par nos artisans maîtres pains, sont élaborés selon la technique de la fermentation à froid. Nos pains, préparés selon des méthodes traditionnelles, sont cuits dans des fours à pierre. Nous mettons nos nouveaux types de pain en vente sur les marchés de Başkent lors de la première étape. A l'avenir, nos nouveaux pains au levain prendront également leur place dans les magasins d'usine et dans les kiosques de vente publique de pain sur commande. Levain que nous avons produit pour la première fois en 25 ; Les pains à l'avoine de seigle, à la farine de petit épeautre, aux olives, au thym et aux pains méditerranéens ont également gagné en popularité en peu de temps.