Izmir, l'une des plus belles villes de notre pays, se distingue par sa cuisine ainsi que par ses beautés historiques et touristiques. Aujourd'hui, les gens font leurs voyages touristiques non seulement pour visiter différents endroits, mais aussi pour découvrir les différents goûts de cette région. Que manger à Izmir, l'une des villes qui se démarquent avec le tourisme gastronomique ? Boyoz d'Izmir Des questions telles que où manger sont également très curieuses.
Que manger à Izmir ?
Il est possible de trouver de nombreuses saveurs de la cuisine égéenne à İmzir.Izmir Le premier aliment qui me vient à l'esprit est le boyoz. de renommée mondialeboyoz, est un aliment presque intégré à İzmir… Le boyoz est une saveur apportée à la cuisine égéenne par les immigrants séfarades qui ont émigré d'Espagne à İzmir. L'origine du mot boyoz est basée sur l'espagnol. Boyoz signifie littéralement « petit saumon ». 'Booz' dérivé du mot 'bollos' sözcüIl se prononce comme boyoz dans notre pays car la lettre L se lit comme Y en espagnol.
Le boyoz, qui est depuis des centaines d'années l'un des aliments indispensables au petit-déjeuner des habitants d'Izmir, est davantage consommé avec des œufs cuits au four et des os de seiche. La nourriture la plus délicieuse que vous puissiez trouver dans presque toutes les boulangeries ou tous les coins d'Izmir. Boyoz d'Izmir où manger
Où manger Izmir Boyoz?
L'adresse du boyoz à Izmir, qui n'a pas changé depuis 40 ans, est Dostlar Bakery. La boulangerie Alsancak Dostlar, en service depuis 1983, est toujours chaude et fraîche sur Kıbrıs Şehitleri Caddesi. variétés de boyoz sert les amateurs de boyoz. Il est possible de trouver de nombreuses variétés de boyoz, du boyoz nature au boyoz aux épinards, en passant par le poireau aubergine, le boyoz au cassis, le tahini et le boyoz au chocolat au miel, à Alsancak Dostlar Bakery.
L'astuce la plus importante du boyoz vendu dans Alsancak Dostlar Oven est qu'il est cuit dans un four noir au feu de bois, selon les méthodes traditionnelles. Dans le même temps, Izmir Boyoz est servi avec des œufs au four à la boulangerie Alsancak Dostlar.
Les variétés de boyoz que vous pouvez trouver dans la boulangerie Alsancak Dostlar sont les suivantes ;
- boyoz ordinaire
- Boyoz aux épinards
- Boyoz au fromage
- Boyoz aux épinards et au fromage
- Aubergine Boyoz
- Boyoz aux olives
- Artichaut boyoz
- Boyoz à la viande hachée
- Pastrami boyoz
- Boyoz à la citrouille
- Big boyoz au miel
- Boyoz au Tahini
- Boyoz herbeux de la mer Égée
- Boyoz au chocolat
- Boyoz au pudding
Si vous le souhaitez, vous pouvez également acheter des paquets de boyoz surgelés dans votre propre cuisine à la maison. Boyoz d'Izmir Vous pouvez découvrir son goût. Les boyozlar congelés, vendus en paquets de 20 ou 35, sont proposés au service des amateurs de boyoz. Il est également possible de commander des boyoz surgelés dans de nombreuses grandes villes de notre pays.
Alsancak Dostlar Bakery a des succursales dans de nombreux points différents d'Izmir, y compris la succursale centrale. Les succursales Alsancak Dostlar Bakery ouvertes à 06h30 du matin sont les suivantes;
- Alsancak – Rue des Martyrs de Chypre
- Karşıyaka – Boulevard Caher Dudayev
- Alacati – Boulevard Atatürk
- Guzelbahçe – Kahramandere
- passeport
- citerne