Maire de la municipalité métropolitaine d'Izmir Tunç Soyer, qui est resté inactif pendant des années et İZDOGA A.Ş. visité l'usine d'eau de Şasal, qui a été rénovée et mise en service par Déclarant que l'eau sera sur le marché en juillet, le maire Soyer a déclaré : "Cet été, les habitants d'Izmir étancheront leur soif avec le Şasal glacé".
Maire de la municipalité métropolitaine d'Izmir Tunç SoyerİZDOĞA A.Ş. Il a visité l'installation après qu'elle ait été mise hors service et rénovée par l'entreprise. Ministre Tunç SoyerLe maire de Menderes Erkan Özkan, le directeur général d'İZSU Ali Hıdır Köseoğlu, İZDOĞA A.Ş. Güven Eken, président du conseil d'administration, İZDOĞA A.Ş. Le directeur général Özkan Baturu, des chefs de quartier, des employés et des citoyens l'ont accompagné. IZDOGA A.S. Güven Eken, président du conseil d'administration, a informé le président Soyer de l'histoire et de la planification de la production de l'usine.
"Nous avons tous bu du sang"
Le président Soyer, qui a examiné les unités de l'installation sur place et visité la source d'eau, a déclaré : « Nous sommes très excités. J'ai 64 ans. Dès l'âge de 7-8 ans, Şasal était synonyme d'eau pour nous. Nous avons tous bu du Sasal jusqu'au sang. Cela peut vraiment être l'une des eaux les plus délicieuses et les plus belles du monde. Bien que la source crayeuse soit debout, elle ne fonctionnait pas activement depuis des décennies. Enfin, nous réunissons à nouveau Şasal avec les habitants d'Izmir.
"En fait, un projet vieux de 100 ans"
Déclarant que le projet a en fait 100 ans, le maire Soyer a déclaré : « La première étape a été franchie à l'époque du défunt gouverneur Kazım Dirik, en fait, la première mise en bouteille a été effectuée par une coopérative en 1932 et l'expédition vers İzmir a commencé. Ensuite, il est interrompu pendant un certain temps. Cette installation sera achevée pour environ 120-130 millions de lires. Et il sera mis sur le marché après avoir été rempli à la fois dans des bouteilles en verre et en plastique. Nous lancerons vers la mi-juillet. Maintenant que nos machines sont arrivées, nous sommes en mesure de démarrer la production. Nous offrirons environ 3 millions et demi de litres d'eau Şasal aux habitants d'Izmir par mois », a-t-il déclaré.
"C'est une chose très fière de présenter à nouveau aux habitants d'Izmir"
Attirant l'attention sur l'importance de l'eau de Şasal pour les habitants d'Izmir, le maire Soyer a déclaré : « Je sais que les habitants d'Izmir sont très heureux quand ils disent Şasal. C'est pourquoi nous sommes si excités et fiers aujourd'hui. C'est une grande fierté d'apporter à nouveau la marque Şasal et son nom aux habitants d'Izmir et de présenter à nouveau l'eau Şasal, l'une des sources d'eau les plus délicieuses au monde, aux habitants d'Izmir.
Cela créera de l'emploi
Soulignant que l'usine a également un côté commercial, le maire Soyer a déclaré : « L'installation permettra également à notre municipalité d'économiser de l'argent, mais ce qui est plus précieux que cela, c'est d'apporter le goût sain et ancien aux habitants d'Izmir. Je suis fier de mes collègues. Cet été, les habitants d'Izmir étancheront leur soif avec le Şasal glacé. S'il s'agit d'une seule équipe, nous emploierons 55 amis, et s'il s'agit de 3 équipes, nous emploierons 105 de nos amis.
Toutes les eaux ont commencé à s'appeler "sasal"
L'ouverture de l'eau de Şasal à l'usage d'Izmir a été réalisée en 1926 dans le cadre du projet de Kazım Dirik, le gouverneur de l'époque. Il a été déplacé vers la ville avec des bonbonnes depuis 1932 par la Coopérative des Officiers. En 1945, le droit de vendre de l'eau Şasal dans des bonbonnes et des bouteilles scellées a été transféré à l'Agence de protection de l'enfance d'Izmir. La licence d'eau de source et d'installation d'embouteillage a été obtenue par l'administration provinciale spéciale d'Izmir le 12 septembre 1983 pour l'eau de source dans la zone de protection à moyenne portée du bassin du barrage de Tahtalı à l'intérieur des frontières du village de Şasal du district de Menderes. L'eau de source était vendue dans des bouteilles en verre par l'administration provinciale spéciale d'Izmir. Au fil du temps, une identification est apparue entre ce produit et la marque, et toute l'eau vendue en bouteille par les habitants d'Izmir a commencé à s'appeler "Sasal".
loué pour fonctionner pendant 25 ans
L'eau produite dans l'installation, qui a été louée par la marque Pınar en 1984, a pris sa place sur le marché turc en tant qu'eau de source naturelle. La marque a mis fin à la production le 8 novembre 2002 à la source Sasal. La direction générale de l'İZSU de la municipalité métropolitaine d'Izmir, qui a demandé l'autorisation d'exploiter les ressources à l'intérieur de ses frontières à l'administration spéciale avec la loi sur la municipalité métropolitaine en mars 2011, a intenté une action en justice auprès du 1er tribunal administratif d'Izmir pour sept eaux de source, dont Şasal, à travers le La ville et Şasal ont acquis les droits d'exploitation de l'eau. Avec la décision de l'Assemblée générale d'İZSU en septembre 2022, l'usine d'eau de source et d'embouteillage de Menderes Şasal a été louée à İZDOĞA, l'une des filiales de la municipalité métropolitaine d'Izmir, pour être exploitée pendant 25 ans. Après que l'installation d'eau de source et d'embouteillage, longtemps inutilisée, ait été louée par IZDOGA, des travaux de rénovation ont été effectués et cette installation, qui répond aux besoins de la ville en eau potable saine, a été rouverte.