Buket Ertaş Sefer, diététiste et spécialiste en phytothérapie des hôpitaux universitaires de Yeditepe, a déclaré qu'il fallait changer les habitudes afin de passer les vacances qui suivent le Ramadan sans prendre de poids.
Dire que l'un des facteurs les plus importants dans le contrôle du poids est d'accélérer le métabolisme, a déclaré Dy. Buket E. Sefer, « S'il n'y a pas de temps pendant la journée, vous pouvez vous lever une demi-heure tôt chaque matin et faire de la marche rapide ou des exercices efficaces en peu de temps. Commençons la journée un peu plus tôt et profitons du bonheur de la journée commencée par l'exercice. De cette façon, vous pouvez assurer l'équilibre entre une énergie accrue et un métabolisme rapide pendant la journée.
S'il y a un petit-déjeuner tardif, révisez le nombre de repas
"Bien sûr, nous recommandons de ne pas sauter de repas pour réguler la glycémie et contrôler l'appétit. Mais, bien sûr, les jours ouvrables qui commencent à 8.00h10.00 et les jours fériés qui se lèvent à XNUMXhXNUMX ne devraient pas être les mêmes », a déclaré Dyt. Sefer a déclaré : « Il est nécessaire de faire une pause dans les sources sucrées telles que la confiture et le miel, si possible. Un petit-déjeuner qui commence par des protéines de qualité, suivi d'une petite collation ou d'un dessert préféré servi en tant qu'invité, aidera à équilibrer la journée. Bien sûr, nous préférons avoir une consommation de dessert zéro. Mais si vous dites que vous ne pouvez pas vous contrôler les jours spéciaux, il est utile de réduire un peu les calories du plat principal." il a parlé.
Prenez l'habitude de boire un verre d'eau toutes les heures
Rappelant que la perte d'eau a augmenté avec le mouvement, surtout ces jours-ci où le temps commence à se réchauffer, a déclaré Dyt. Buket E. Sefer a déclaré qu'il pourrait y avoir une restriction de la consommation de liquide en raison de la précipitation et de l'intensité, peut-être en dehors de notre zone de confort. "Cependant, rester conscient de la consommation d'eau pour la santé générale et le contrôle du poids et boire un verre d'eau par heure aidera à supprimer vos envies de collations", a-t-il ajouté.
Au lieu d'interdire la consommation sucrée, optez pour la consommation limitée
Dyt dit: "Le dessert, la pâtisserie dont vous rêvez… Vous pouvez penser à quelque chose de spécial pour vous et vous en faire plaisir." Buket E. Sefer a déclaré que la règle de l'équilibre devrait être appliquée dans la consommation de sucreries pendant la fête.
« Restreindre complètement votre consommation de desserts peut rendre votre retour spectaculaire. Pour cette raison, comme toujours, la règle de l'équilibre doit être au premier plan pendant les vacances. Ne culpabilisez pas pour ce bonbon que vous mangez à midi pendant 1 ou 2 jours que vous vous autorisez et qui vous rend heureux. Même si ce n'est pas le cas, ne prenez pas de calories inutiles pour les desserts."
Mangez 1 portion de protéines de qualité faible en gras par jour
Soulignant l'importance et la nécessité d'obtenir des protéines de qualité aux repas pendant les vacances, Dyt. E. Sefer a donné les informations suivantes : « Afin de réduire l'apport en glucides, vous pouvez préférer la viande blanche ou la viande rouge maigre et beaucoup de salade ou de légumes pour le dîner. Cela contribuera à la fois à la quantité de protéines dont vous avez besoin de prendre quotidiennement et à équilibrer votre apport calorique. Assurez-vous d'avoir des légumes à côté de vos protéines. De cette façon, vous pouvez augmenter votre apport en vitamines et en fibres.
Pas besoin de longues famines
Dyt a souligné que l'idée de "je ne dînerai pas aujourd'hui" avec la conscience prise après le dessert ou la pâtisserie consommée dans la journée est tout à fait erronée. Buket E. Sefer a déclaré que cela déclencherait ses attaques de grignotage la nuit. « Au lieu de cela, ne vous punissez pas pour ce que vous consommez. Essayez de prendre un repas principal léger au prochain repas", a-t-il dit.
Augmenter l'apport en probiotiques et en fibres
Dyt a déclaré qu'avec un changement de régime alimentaire, un ralentissement des selles ou des ballonnements peuvent être ressentis. E. Sefer a énuméré les suggestions de solutions pour cela comme suit : « Le yogourt fait maison, le yogourt probiotique ou le probiotique pris comme supplément détendra votre système gastro-intestinal. De plus, plus il y a de fibres, plus la glycémie est régulée, les selles régulières et la satiété. Afin d'augmenter la pulpe, beaucoup de légumes et 1 portion de fruits par jour sont nécessaires. Alors vive les salades colorées et variées.
limiter les boissons caloriques
Dyt a déclaré que les boissons acides servies pendant la journée, même les jus de fruits fraîchement pressés, les eaux minérales fruitées peuvent provoquer involontairement un apport calorique excessif. Buket E. Sefer a déclaré: "Au lieu de cela, consommer du café noir (sans sucre ni lait), de la tisane, de l'eau minérale ordinaire et beaucoup d'eau sera une bonne méthode de contrôle des boissons."
Ne faites pas de régime détox pour compenser ce que vous avez mangé
Buket Ertaş Sefer, diététicienne et spécialiste en phytothérapie des hôpitaux universitaires de Yeditepe, a attiré l'attention sur les mauvaises cures de désintoxication faites pour perdre du poids et compenser ce que vous avez mangé et a conclu ses propos comme suit : « La meilleure méthode de désintoxication du corps est le foie et les organes qui fonctionnent bien. . Les régimes hypocaloriques et les pratiques de désintoxication entraînent souvent une perte d'eau. Il serait préférable de prendre soin de votre foie après les vacances et, si nécessaire, de demander des aliments et des compléments alimentaires pour la santé du foie.