Les exportateurs de produits alimentaires turcs, qui n'ont pas pu se rendre physiquement au Japon, l'un des plus grands importateurs de produits alimentaires au monde, pendant quatre ans en raison de la pandémie, ont physiquement assisté à la plus grande foire alimentaire du Japon, Foodex Japan, du 7 au 10 mars et sont retournés en Turquie avec de nouvelles relations d'exportation.
Exprimant que le Japon importe 65 milliards de dollars de nourriture par an et qu'il est l'un des marchés cibles pour le secteur alimentaire turc, le président du coordinateur des associations d'exportateurs égéens, Jak Eskinazi, a déclaré que Foodex Japan Fair détient l'organisation de participation nationale turque depuis 25 ans et a signé une foire réussie après 4 ans. a transmis ce qu'il a jeté.
Rappelant qu'ils ont mené à bien un projet TURQUALITY pour le marché japonais avant la pandémie, Eskinazi a déclaré : « Nous avons organisé des dégustations de spécialités turques préparées selon les goûts japonais pendant quatre jours au Foodex Japan 2023 - 48e salon international de l'alimentation et des boissons. L'événement de dégustation d'huile d'olive et l'événement de sushi avec du thon et du saumon turcs ont également attiré une grande attention. Nous avons organisé des réunions d'affaires bilatérales entre les exportateurs alimentaires turcs et les acheteurs japonais. L'introduction de produits alimentaires turcs par des influenceurs japonais a également suscité un grand intérêt.
"Pour chaque 100 $ d'exportation vers le Japon, 48 $ sont de la nourriture"
Mehmet Ali Işık, coordinateur des produits biologiques et de la durabilité de l'Association des exportateurs de la mer Égée et président de l'Association des exportateurs de fruits et produits séchés de la mer Égée, qui a présidé la délégation de l'Association des exportateurs de la mer Égée à Foodex Japan 2023 - 48e salon international de l'alimentation et des boissons, a déclaré que la première coopération avec le Japon acheteurs était un très long test.Il a déclaré qu'après le début des relations commerciales, si la qualité du produit et du service est maintenue, ce sont des acheteurs fidèles qui aiment la coopération à long terme.
Soulignant que l'industrie alimentaire est en position de force dans les exportations de la Turquie vers le Japon, Işık a déclaré : « Alors que nos exportations générales vers le Japon étaient de 2022 millions de dollars à la fin de 619, l'industrie alimentaire a réalisé un succès à l'exportation de 291 millions de dollars. En tant qu'industrie alimentaire turque, nous sommes fiers de gagner 100 dollars sur 48 dollars d'exportations turques vers le Japon. La part de nos exportations alimentaires dans nos exportations de 146 millions de dollars de la région égéenne vers le Japon est ; Il atteint 106 millions de dollars. Les produits alimentaires représentent 72 % des exportations de la région égéenne vers le Japon. Fruits de mer, fruits secs, céréales, légumineuses et oléagineux, produits de fruits et légumes, olives, huile d'olive, plantes aromatiques médicinales sont les secteurs dans lesquels nous sommes forts sur le marché Asie-Pacifique. La Turquie a une exportation alimentaire annuelle de 25 milliards de dollars. Nous avons le potentiel d'augmenter nos exportations alimentaires vers le Japon à 500 millions de dollars à court terme et à 1 milliard de dollars à long terme.
"Un village japonais-turc sera établi dans la zone du tremblement de terre"
Entre le Japon et la Turquie en 1890, le sultan ottoman II. Après l'accident qui a entraîné la mort de 532 marins et le naufrage de la frégate Ertuğrul au large de Kushimoto sur le chemin du retour, qui a porté le message d'amitié d'Abdülhamit à l'empereur japonais Meiji, les efforts des villageois japonais d'Oshima pour sauver nos marins turcs, et l'amitié turco-japonaise qui a commencé avec les camps d'aide du peuple japonais après les tremblements de terre de Kahramanmaraş Puis un nouvel anneau est ajouté.
Birol Celep, membre du conseil d'administration de l'Assemblée des exportateurs turcs, qui fait partie de la délégation Foodex Japan 2023- 48e salon international de l'alimentation et des boissons, a déclaré qu'en tant que délégation turque, ils ont appelé leurs homologues japonais à établir une association nippo-turque. pour les victimes du tremblement de terre. Celep a déclaré : « Les exportateurs japonais discuteront de la question avec le gouvernement japonais. Nous avons rencontré une approche très positive pour la création d'un village nippo-turc dans la zone du tremblement de terre avec le projet de 8 millions de dollars. Le 7 octobre 2023, nous aurons une réunion entre le Japon et la Turquie portant sur la coopération dans les domaines sociaux et culturels. C'est une grande chance pour les relations nippo-turques d'avoir cette rencontre à Izmir.
« Nous rencontrerons plus souvent les Japonais »
Expliquant que le projet TURQUALITY, qui vise à inclure davantage les saveurs égéennes sur les tables d'Extrême-Orient, ils se sont poursuivis avec beaucoup de succès avant la pandémie, Celep a conclu ses propos comme suit :
« Au cours des dernières années, nous avons organisé des événements de lancement et de réception mémorables dans le cadre de nos projets TURQUALITY au Japon, en Chine, en Corée du Sud et aux États-Unis. Après la pandémie, nous prévoyons d'agir plus efficacement en réactivant notre projet TURQUALITY au Japon. Il y a une saturation et une stagnation du marché de l'Union européenne. Le Japon est la troisième économie mondiale et satisfait ses besoins alimentaires grâce aux importations. Nous pouvons augmenter le volume des échanges entre les deux pays avec TURQUALITY, URGE, Fair, Trade Committees et Buying Committees. Nous devrions réunir les exportateurs turcs et les importateurs japonais au moins 3 à 4 fois par an. »
« Le saumon turc a enregistré une augmentation record de 626 % de ses exportations vers le Japon »
Partageant l'information selon laquelle les exportations turques de saumon et de thon d'un montant de 2022 millions de dollars ont pris la première place dans l'exportation de produits alimentaires de 291 millions de dollars en 87 au Japon, le président de l'Association des exportateurs de produits de la pêche et d'animaux de la mer Égée, Bedri Girit, a déclaré qu'il a noté qu'ils ont organisé un événement de sushi avec du thon et du saumon turcs à la Foodex Japan Fair, afin que les gens consomment plus de saumon et de thon turcs.
"Turquie - Japon devrait signer l'ALE dès que possible"
Sous la présidence du coordinateur des produits biologiques et de la durabilité des associations d'exportateurs égéens et du président de l'association des exportateurs de fruits et produits séchés égéens, Mehmet Ali Işık, les exportateurs, qui ont rendu visite à l'ambassadeur de Turquie au Japon, Korkut Güngen, ont déclaré qu'une grande percée sur le marché japonais dans le secteurs de l'aquaculture, des fruits secs, des pâtes et de l'huile d'olive. C'est pourquoi ils ont fait part de leurs revendications pour la mise en œuvre rapide de l'accord de libre-échange en cours de négociation entre les deux pays.
l'ambassadeur Güngen ; Il a déclaré que les histoires d'amour japonaises, qu'il est important que les produits, les marques et les propriétaires d'entreprises aient une histoire, et que les produits turcs conviennent également très bien à cela, de sorte que les relations commerciales entre la Turquie et le Japon peuvent montrer une croissance asymétrique dans le années à venir.
L'Association japonaise du marché national, l'Association japonaise des chaînes de magasins, l'Association japonaise des importateurs de produits laitiers, l'Association japonaise des pêcheurs, l'Association japonaise des commerçants de viande, le Conseil japonais du commerce du miel étaient d'autres institutions visitées par les exportateurs de produits alimentaires turcs. Un consensus a été atteint avec ces institutions en visite pour se rencontrer en Turquie à l'automne 2023 et accroître le commerce bilatéral.