La durabilité dans l'industrie de la viande de volaille attirera l'attention au 6e Congrès international de la viande de volaille

La durabilité dans le secteur de la viande de volaille attirera l'attention au Congrès international de la viande de volaille
La durabilité dans l'industrie de la viande de volaille attirera l'attention au 6e Congrès international de la viande de volaille

Le 6e Congrès international de la viande de volaille (UBEK) organisé par l'Association des industriels et des éleveurs de viande de volaille (BESD-BIR) se tiendra à Antalya du 1er au 5 mars 2023. Pour la sixième fois, le Congrès réunit des scientifiques respectés qui sont devenus une autorité mondiale sur leurs sujets.

Poultry Meat Industrialists' and Breeders' Association (BESD-BIR), qui représente l'industrie de la viande blanche au plus haut niveau, organise pour la sixième fois le "International Poultry Meat Congress", le plus grand et le plus important congrès à participation internationale en 30, lorsqu'elle fêtera ses 2023 ans.

Le secteur turc de la viande blanche, qui se classe au 10e rang mondial pour sa production, se prépare à passer au niveau supérieur en matière de pratiques de production respectueuses de l'environnement et durables afin de fournir une planète plus saine dans le nouvel ordre mondial. Afin d'atteindre ces développements, le secteur; réalise des investissements, suit de près les dernières technologies et études scientifiques développées dans le monde, et s'engage à réunir scientifiques, experts et parties prenantes du monde entier sur une plateforme commune avec l'International Poultry Meat Congress, qu'elle organise tous les deux ans.

Ayant assumé la présidence de l'UBEK depuis 2011, Prof. Dr. Necmettin Ceylan : « En raison de la pandémie de Covid-19, nous avons dû faire une pause d'UBEK, notre plus grand et plus important congrès organisé en Turquie avec une participation internationale, pendant environ 2 ans. Maintenant, nous poursuivons intensément nos préparatifs avec la détermination et la motivation de continuer là où nous nous sommes arrêtés et de porter notre congrès à des niveaux supérieurs. Notre objectif est; Vous accueillir au 2023e UBEK en 6 avec un contenu plus avancé et un environnement plus beau. fait la déclaration.

prof. Dr. Necmettin Ceylan a également déclaré : « Production et efficacité durables, autosuffisance, production locale et service logistique sont devenus les enjeux les plus précieux pour le secteur de la viande blanche ainsi que pour tous les secteurs. Afin de s'adapter rapidement au nouvel ordre mondial, il est nécessaire de développer des stratégies différentes et alternatives. Au vu de ces déterminations ; Il est très important que l'industrie de la viande blanche soit préparée à la nouvelle normalité et à l'avenir qu'elle apportera. Notre objectif est de planifier la feuille de route de l'industrie à la lumière de la science en discutant des défis, des solutions et de la nouvelle vision lors de la 6e UBEK. fait la déclaration.

Les scientifiques du monde dessineront la nouvelle feuille de route mondiale de l'industrie de la viande blanche en Turquie…

La majorité des conférenciers invités qui assisteront au 1e Congrès international de la viande de volaille, qui se tiendra à Antalya du 5er au 2023 mars 6, dans le but d'offrir plus d'avantages à l'humanité en partageant et en discutant des technologies, des informations et des innovations concernant le secteur de la volaille , sont devenus clairs.

L'un des plus grands experts mondiaux, le Pr. Dr. Massimiliano Petracci, Pr. Dr. Filip Van Immerseel, Assoc. Dr. Henry van den Brand, Pr. Dr. Birger Svihus prononcera également un discours, et une foire à grande échelle composée de stands où de nombreuses entreprises peuvent être vues et examinées dans de nombreux aspects des développements sectoriels fournira également des contributions et des opportunités importantes aux participants. En plus de tout cela, le 4e UBEK, qui offrira un contenu très riche avec les symposiums satellites de 6 entreprises différentes, jouera un rôle important dans la détermination des stratégies futures du secteur de la viande blanche avec ce climat scientifique, technologique et industriel polyvalent. .

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