Dans le projet « Préservation et commercialisation sur place des variétés de blé locales », lancé par la municipalité métropolitaine de Mersin en 2020 en collaboration avec la direction de l'Institut international de recherche agricole Bahri Bağdaş, 12 producteurs ont été touchés dans 58 quartiers. 25 producteurs, auxquels la Municipalité métropolitaine a fourni 58 kilogrammes de semences et d'engrais par décare, ont apporté les semences ancestrales au sol.
Projet; Il a également été livré aux producteurs vivant dans les districts de Silifke's Balandiz, Camlica, Çadırlı, Cılbayır, Gökbelen, İmamuşağı, Senir, Uşakpınarı, Pelitpınarı, Uzuncaburç, Tosmurlu et Ovacık.
Karakış : « Les travaux que nous avons commencés sur une superficie de 65 décares ont atteint une superficie de 2 décares en 290 ans »
Le technicien agricole Ali Karakış, affilié au Département des services agricoles, qui a déclaré qu'un total de 12 producteurs dans 58 quartiers reçoivent un soutien en semences et en engrais afin qu'ils puissent être plantés sur une superficie de 290 décares, a déclaré : « Le La municipalité métropolitaine fournit à la fois un soutien en engrais et en semences aux producteurs bénéficiant de notre projet. Ce projet s'inscrit dans la continuité de la culture de variétés locales de blé jaune que nous avons commencé à Silifke Balandz en 2020. Dans le cadre du projet, le projet, que nous avons démarré avec 13 producteurs de Baland sur une superficie de 65 décares, a maintenant atteint une superficie de 12 décares avec 58 producteurs de 290 quartiers de Silifke.
Déclarant qu'ils visent à transférer les variétés ancestrales de blé jaune aux générations futures et à protéger le patrimoine culturel avec le projet, Karakış a déclaré : « De plus, nos producteurs qui bénéficient de notre projet ont la possibilité de commercialiser leurs produits dans des conditions appropriées par l'intermédiaire du Metropolitan Municipalité ou Mersinden Women's Cooperative après avoir récolté leurs produits.
Muhtar Usca : « Le soutien apporté est important, seul un sac d'engrais vaut 930 lires sur le marché »
Arif Usca, le chef du quartier de Çamlıca, qui a rassemblé les semences ancestrales, qui sont données par la municipalité métropolitaine et connues sous le nom de « blé des hautes terres » par la population locale, a déclaré : « Notre maire métropolitain nous a donné des semences de blé. Chacun a planté son champ. La particularité de ce blé est qu'il n'est pas affecté par le gel qui survient par temps froid. Muhtar Usca, qui a déclaré que le soutien apporté apportera également une contribution significative aux budgets familiaux, a déclaré : « Ce blé coûte normalement très cher. Seul le sac d'engrais est de 930 lires. J'avais l'habitude de jeter 3 sacs d'engrais ici chaque année pour le blé fourrager et le blé de semence. Le président ne nous a pas refusé son soutien. "Je pense que ce soutien va continuer", a-t-il déclaré.
"Puisque la graine est une abeille, je pense que le rendement sera bon"
Un citoyen du nom de Doğan Genç, qui a déclaré qu'il n'avait pas pu récolter les semis de l'année dernière en raison de la sécheresse, a déclaré : « Nous n'avions déjà plus de blé de semence ni de farine pour notre base alimentaire. Vahap Seçer Mon président nous a envoyé des graines, nous les plantons dans notre champ aujourd'hui. Ce sera très utile pour mon budget familial. Et comme il y a une abeille à graines, je pense que le rendement sera bon. Avec le blé cultivé ici, je soutiendrai mon foyer, j'éduquerai mes enfants, je nourrirai ma famille. Je n'achète pas de graines, même de farine, avec de l'argent", a-t-il déclaré.
"Nous avons même acheté de la farine avec de l'argent cette année"
Hayriye Usca, qui a déclaré que le soutien en semences et en engrais fourni aidera l'avenir de ses enfants, a déclaré : « Merci, le président de Vahap a envoyé nos semences. Nous avons semé nos récoltes, et j'espère que nous récolterons. Nous le plantons parce qu'il aidera nos animaux, notre nourriture, l'avenir de nos enfants. Cette année, nous avons même acheté de la farine avec de l'argent. Maintenant que nous avons planté nos graines, j'espère que nous aurons du pain l'année prochaine", a-t-il déclaré.
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