Les exportations de jus de fruits dépasseront 450 millions de dollars

Organisé par la Fruit Juice Industry Association (MEYED), le sommet international Juiceful Istanbul, la réunion annuelle la plus importante de l'industrie, a eu lieu le jeudi 22 septembre 2022 à l'hôtel Renaissance Polat Istanbul. Dans un discours prononcé lors de l'événement, le président du conseil d'administration de MEYED, Ozan Diren, a déclaré que les exportations de jus de fruits de la Turquie approchaient un demi-milliard de dollars et produisaient un excédent du commerce extérieur de 95 % et a déclaré : « Si les bonnes politiques agricoles et la dynamique de l'industrie sont fournies, notre L'objectif d'exportation d'un milliard de dollars de l'industrie sera atteint dans un avenir proche. Nous pensons qu'il le fera », a-t-il déclaré.

Juiceful Istanbul Summit 2022, organisé par MEYED (Fruit Juice Industry Association) et ayant une place importante dans le calendrier international de l'industrie en plus d'être la réunion annuelle la plus importante de l'industrie, s'est tenu à l'hôtel Renaissance Polat Istanbul le jeudi septembre 22, 2022. Lors du sommet, qui a réuni les acteurs de l'industrie des jus de fruits avec plus de 200 participants locaux et étrangers, 15 discours et présentations ont été prononcés par des représentants d'institutions de Turquie et de l'étranger.

S'exprimant lors de l'ouverture de l'événement, le secrétaire général du MEYED, İpek İşbitiren, a déclaré : « Nous avons pris une pause obligatoire de 2010 ans de nos sommets, que nous organisons depuis 2, en raison de la pandémie. Après cette pause, MEYED a de nouveau réuni les acteurs de notre filière, au service de l'agriculture, de l'économie, de l'environnement et de la nutrition.

Dans un discours prononcé lors de l'événement, le président du conseil d'administration de MEYED, Ozan Diren, a déclaré que les exportations de jus de fruits de la Turquie avaient enregistré une bonne augmentation et a déclaré : « Nous prévoyons que les exportations de jus de fruits en Turquie en 2022 dépasseront 450 millions de dollars. Nos exportations de jus de fruits augmentent régulièrement dans la bande de 20 à 25 % chaque année grâce aux efforts intenses de notre industrie. Plus important encore, notre industrie, qui produit et exporte avec des intrants nationaux, est à un niveau très avancé d'exportations nettes, et nos exportations, qui ont atteint le niveau d'un demi-milliard de dollars, génèrent constamment un excédent du commerce extérieur de 95 %. Notre industrie, qui produit une valeur économique si élevée, offre des avantages significatifs à l'agriculture et au développement en achetant à un million d'agriculteurs en Turquie. Le jus de fruit, dont les bénéfices en termes de nutrition humaine sont reconnus partout dans le monde, est l'une des rares industries à avoir une structure carbone négative dans la chaîne de valeur du jardin au verre, et il profite également à l'environnement. Ozan Diren, président du conseil d'administration de MEYED, a ajouté que l'industrie des jus de fruits investit jusqu'à 5 millions de dollars en R&D sur une base annuelle et fournit des emplois directs à environ 100 XNUMX personnes.

Cibler des exportations supérieures à 1 milliard de dollars

Déclarant que le marché mondial des jus de fruits se situe au niveau d'environ 17 milliards de dollars, Ozan Diren a déclaré : « Selon les données de l'ITC, la place de la Turquie sur ce marché, qui est réalisé sous forme d'exportations de marque et de matières premières intermédiaires, est passée de la 2017e place en 17. au 2020ème en 12. Nous avons maintenu le même rang en 2021. D'un autre côté, nous visons encore plus notre pays. En plus de sa structure concurrentielle, notre industrie occupe également une place respectée dans le monde dans des domaines tels que les connaissances techniques, l'ingénierie, la R&D, la technologie et les machines. Notre variété de fruits, qui est une richesse naturelle durable de notre pays, porte encore plus loin notre pouvoir concurrentiel. Nous nous sommes fixé un objectif d'exportation de 1 milliard de dollars et nous pensons que si les bonnes politiques agricoles et la bonne dynamique industrielle sont fournies, nous atteindrons cet objectif dans un avenir proche, et nous poursuivons nos efforts dans ce sens avec détermination. Notre objectif à plus long terme est d'augmenter la part de la Turquie sur le marché mondial à 10 % ».

Le président du conseil d'administration de MEYED, Ozan Diren, a poursuivi ses propos : « Un autre objectif de notre industrie, qui évalue environ 10 % de la production de fruits dans notre pays en tant que matières premières, est la prévision d'une augmentation de la consommation et des exportations, et ce ratio atteint progressivement 20 pour cent ou même 30. est à supprimer. Cela signifie une garantie de marché pour les producteurs de fruits turcs. D'autre part, notre industrie tire sa puissance d'exportation de sa position sur le marché intérieur. Bien qu'il s'agisse de produits agricoles, la demande de SCT pour les catégories de nectars et de boissons aux fruits a également une part dans la consommation relativement faible sur le marché intérieur. L'application SCT affecte négativement les nectars, qui sont la catégorie la plus consommée dans notre pays. L'exemption des nectars, qui contiennent généralement 50 pour cent de fruits, de l'application du SCT facilite les ventes sur le marché intérieur, soutient la croissance d'un produit nutritif avec un taux de fruits plus élevé, et avec les ressources à créer à partir d'ici, les produits peuvent être achetés plus facilement, stockées plus facilement, et plus de ressources sont créées pour l'exportation. Cela profitera au secteur ainsi qu'aux consommateurs, à l'agriculture et à l'économie du pays.

A l'ouverture du sommet, le Président Fondateur de MEYED Prof. Dr. Aziz Ekşi est également monté sur le podium et a prononcé un discours sur l'importance de l'industrie.

La première présentation au sommet a été faite par le représentant adjoint de la FAO (Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture) de la Turquie, le Dr. Ayşegül Selışık l'a interprété. Affirmant que la FAO se concentre sur la transformation des systèmes de production alimentaire dans le quatuor "Meilleure production, meilleure nutrition, meilleur environnement, meilleure agriculture" face à des menaces telles que l'accès à la nourriture et la crise climatique, le Dr. Ayşegül Selışık a donné des informations sur les réflexions des développements mondiaux actuels sur l'industrie des jus de fruits.

Un autre orateur du sommet, le fondateur du groupe FutureBright, Akan Abdula, s'est concentré sur les indicateurs macroéconomiques et la dynamique sociologique dans sa présentation intitulée « Les vagues de fond de la consommation en Turquie » ; Il a partagé ses prédictions pour l'avenir.

Esra Doyduk, leader de l'industrie des boissons Nielsen IQ, a expliqué le parcours de changement et de transformation des tendances du marché des produits de grande consommation et des jus de fruits avec des chiffres dans sa présentation lors du sommet.

Lors de la présentation finale lors des séances du matin du sommet, le directeur du Fruit Juice Science Center, le Dr. Carrie Ruxton s'est concentrée sur l'origine des idées fausses sur les jus de fruits, un produit aux avantages scientifiquement prouvés, et sur la manière de les surmonter.

Lors du sommet Juiceful Istanbul Summit 2022, le directeur du développement commercial de Döhler, Khalid Sedraoui, qui a fait la première présentation après la pause déjeuner, a donné des informations sur les opportunités mondiales devant la Turquie d'un point de vue sectoriel.

Le PDG d'Escon Enerji, Onur Ünlü, dans sa présentation intitulée "Le premier carburant de la transformation verte : l'efficacité énergétique", a évalué la question de l'efficacité énergétique, qui est au premier plan de l'agenda mondial, en termes d'industries alimentaires, agricoles et des jus de fruits.

Melis Yasa Aytaman, directrice générale adjointe d'Aromsa pour la R&D, le marketing et les ventes techniques et membre du conseil d'administration, a présenté le programme d'innovation axé sur les avantages fonctionnels et la transformation de l'industrie des jus de fruits dans sa présentation lors du sommet.

Le responsable marketing de Tetra Pak, Müge Göksel, a fait une présentation sur les changements dans les tendances de consommation et les opportunités qu'ils offrent à l'industrie.

Erdal Gavas, directeur des ventes de GEA Group Turkey Liquid Technologies, a évoqué les technologies de réduction du sucre dans les jus de fruits et les boissons lors de sa présentation.

Un autre intervenant au Juiceful Istanbul Summit 2022, le PDG de Borusan Lojistik Hizmetleri, Serdar Erçal, a déclaré les effets de la pandémie de COVID-19, qui a touché le monde entier, sur le commerce mondial et la chaîne d'approvisionnement hier (2020-2021), aujourd'hui (2022-2023) et demain (2025-2030) évalué dans la perspective.

John Collins, directeur général de l'IFU (Association mondiale des jus de fruits et légumes), qui fait partie des invités étrangers du Juiceful Istanbul Summit 2022, a présenté les perspectives de l'industrie des jus de fruits de leur propre point de vue dans une présentation intitulée « Partage mondial des connaissances ».

Faisant ensemble la dernière présentation du sommet, Wouter Lox, secrétaire général de l'AIJN (Association européenne des jus de fruits), et Justine Pradels, responsable du développement durable et des affaires techniques, ont fourni des informations actualisées sur le marché européen, qui représente une part élevée de nos exportations, de la perspective de l'évolution de la législation de l'Union européenne.