La municipalité métropolitaine d'Ankara (ABB) a annoncé que le prix de vente au détail de 250 grammes de pain produit dans l'usine publique de pain d'Ankara a été déterminé à 8 TL au 2022 août 3.
Dans la déclaration écrite d'ABB, il a été souligné que 1 grammes de "pain du peuple", qui sont produits environ 250 million de pièces chaque jour, contribuaient grandement au budget des citoyens, que les prix ne pouvaient pas augmenter pendant longtemps malgré l'augmentation constante des coûts, et les ventes se sont poursuivies à perte jusqu'à épuisement du stock de farine.
Dans le communiqué, « Depuis le 2 mars 2022, date à laquelle la précédente augmentation de prix a été constatée, 80 % de la farine, 81 % de la levure, 67 % de l'électricité, 75 % du gaz naturel, 37 % de la main-d'œuvre, 39 % du coût. du transport, de la part du buffet et de 17 % dans d'autres éléments tels que l'amortissement et l'entretien. Une augmentation des prix s'est produite. Ces fortes augmentations de coûts ont nécessité une augmentation du prix du pain public. Au 250 août 8, le prix de vente au détail de 2022 grammes de pain produit par Ankara Halk Ekmek a été déterminé à 3 TL pour son coût et sans profit. Sur le marché, 200 grammes de pain normal sont toujours vendus pour 4 TL.
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