Le diététicien Tuğçe Sert a donné des informations sur le sujet. Le jeûne intermittent, dont nous avons souvent entendu parler récemment, est également connu sous le nom de régime IF. Le jeûne intermittent est plus qu'une simple restriction alimentaire, c'est un système nutritionnel.
La différence entre le jeûne intermittent et les régimes populaires ; Alors que la restriction alimentaire et le calcul des calories sont effectués dans tous les modèles de régime, les heures d'alimentation sont organisées sans restriction dans le régime IF. Il est prévu «quand être nourri», pas «quoi manger». Pendant la période de jeûne intermittent, il faut éviter les aliments emballés, les aliments riches en glucides (pain blanc, pâtes, riz pilaf, etc.), les aliments de restauration rapide.
Les personnes qui pratiquent le jeûne intermittent n'auront pas assez d'effets positifs juste pour se conformer à la notion de temps. Dans le processus, il est nécessaire de consommer des aliments sains. Le but du jeûne intermittent est d'accélérer le métabolisme. Pendant la période de jeûne, la combustion des graisses s'accélère et la perte de poids devient plus facile.
Quels sont les avantages du jeûne intermittent pour notre corps ?
Étant donné que le régime If réduit l'apport calorique quotidien en réduisant le temps d'apport calorique, et avec le jeûne de 16 heures généralement préféré, le métabolisme est accéléré et la combustion des graisses est facilitée. Il aide à réduire la résistance à l'insuline lorsque les aliments préférés sont des glucides complexes au lieu de glucides simples. Le développement musculaire dans le corps s'accélère et le temps d'auto-réparation du corps est raccourci. En effet, l'hormone insuline diminue dans le corps pendant les périodes de jeûne et la sécrétion d'hormone de croissance (GH) augmente. Avec l'augmentation de la sécrétion d'hormone de croissance, les tissus et les cellules du corps sont réparés et régénérés plus rapidement. Elle est bonne pour la santé cognitive et protège contre les maladies neurologiques. Pendant les périodes de faim, les acides gras du corps sont convertis en corps « cétoniques ». La cétone est une substance qui protège les neurones des dommages.
Pour qui le régime de jeûne intermittent n'est-il pas approprié ?
Bien que la nutrition à durée limitée présente de nombreux avantages pour la santé, tout le monde ne peut pas appliquer ce système de nutrition.
- enfants
- Femmes enceintes et allaitantes
- Patients atteints de diabète de type 1 et de type 2
- Ceux qui ont une pression artérielle basse
- Baisse fréquente de la glycémie
- Ceux qui ont des troubles alimentaires
- Ceux qui sont très minces (IMC <18.5)
Quels sont les méfaits possibles du régime de jeûne intermittent ?
Si le régime de jeûne intermittent n'est pas appliqué correctement, un seul repas est préparé quotidiennement, les glucides simples sont préférés aux glucides complexes et les aliments fibreux ne sont pas inclus dans le régime alimentaire.
- faim excessive
- constipation
- Mal de tête
- Des problèmes tels que des étourdissements peuvent survenir. C'est pourquoi le jeûne intermittent est un modèle de régime qui doit être fait avec un diététicien.
Quels sont les types de jeûne intermittent ?
Manger pendant 8 heures et jeûner pendant 16 heures (méthode 16:8) : Manger pendant 24 heures dans les 8 heures est la méthode de jeûner pendant 16 heures. C'est la méthode la plus préférée de jeûne intermittent. Il est libre de consommer des aliments à 16 calorie pendant la période de jeûne de 0 heures. Par exemple, thé non sucré, thé vert, café filtre nature, eau minérale.
6 heures d'alimentation 18 heures de jeûne (méthode 18: 6): 24 heures d'alimentation dans les 6 heures correspondent à la méthode de jeûne de 18 heures. Cette méthode est surtout préférée par les personnes qui ont appliqué la méthode 16:8 pendant 2-3 semaines. Il est libre de consommer des aliments à 18 calorie pendant la période de jeûne de 0 heures.
Méthode 5:2 : Tout en mangeant normalement 5 jours par semaine, 2 jours non consécutifs de la semaine, par exemple du mercredi au samedi, les femmes doivent recevoir 500 calories et les hommes 800 calories en un seul repas. L'eau, les tisanes non sucrées sont des boissons que l'on peut consommer librement et en quantité tout au long de la journée.
Soyez le premier à commenter