Le diététicien Bahadır Su a donné des informations sur le sujet. Les maladies cardiaques sont l'une des principales causes de décès dans le monde. Les maladies cardiaques sont associées à un taux de cholestérol élevé. L'hypercholestérolémie n'a pas de symptômes préliminaires évidents, donc une prise de conscience tardive se produit. Les aliments que vous consommez, le surpoids, la vie sédentaire, l'âge, les antécédents familiaux et santé sont efficaces en cas d'hypercholestérolémie.
Sel et sucre : une consommation excessive de ces deux substances est très nocive. Un régime pauvre en sel aide à équilibrer la tension artérielle, tandis qu'un régime pauvre en sucre empêche la prise de poids et aide à contrôler le sucre caché et le diabète.
Gras trans et gras saturés : gras saturés; On le trouve dans le beurre, les viandes grasses, la noix de coco, l'huile de palme, les produits de boulangerie, les produits laitiers entiers, les aliments frits et les aliments transformés. Il est naturellement présent dans le beurre, les produits laitiers entiers, le fromage, les aliments contenant de l'huile hydrogénée, le bœuf et l'agneau.Chaque graisse provoque une augmentation des graisses dans le sang, augmente le taux de mauvais cholestérol et augmente le risque de maladie cardiaque.
Cafés crémeux : Les cafés crémeux contiennent trop de sucre et de gras trans, il est donc avantageux de les éviter.
Viande transformée : La viande transformée est appelée viande qui a été séchée, salée, fermentée ou fumée pendant une longue durée de conservation. Bien que ces aliments soient appréciés de beaucoup, leur consommation régulière et en grande quantité peut nuire à la santé cardiaque.
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