La diététicienne spécialisée Melike Çetintaş a donné des informations importantes sur le sujet. Ramadan, le sultan de 11 mois, est arrivé. Une alimentation correcte est importante à la fois pour ceux qui veulent perdre du poids et pour ceux qui veulent manger sainement pendant le Ramadan. La consommation excessive de graisses et de sucre provoque une sensation de faim très rapide pendant la journée et des problèmes tels que faiblesse, maux de tête, étourdissements et constipation. Vous pouvez jeûner très facilement en restant rassasié, en renforçant votre immunité et même en perdant du poids.
Possible de perdre ou de prendre du poids
Dans ce processus, certaines personnes disent qu'elles ont perdu beaucoup de poids pendant le Ramadan, tandis que d'autres disent qu'elles ont pris beaucoup de poids. En fait, le jeûne à long terme perturbe l'équilibre glycémique et le corps est stressé. Le corps stressé a tendance à perdre de l'eau ou des muscles et à stocker des réserves de graisse. Les inconvénients que vous voyez sur l'échelle ne peuvent être que la perte d'eau. Ensuite, dès que le Ramadan est terminé, vous pouvez le récupérer rapidement et en abondance. En mangeant bien, il est possible et assez facile de perdre du poids en perdant de la graisse, comme dans votre alimentation habituelle, pendant cette période.
Ne jeûnez pas avant de vous lever pour le sahour !
Le jeûne de longue durée perturbe l'équilibre glycémique. Prolonger la période de jeûne en ne se levant pas pour le sahur peut amener les gens à stocker de la graisse, c'est donc un bien meilleur choix pour les personnes qui veulent perdre du poids pour se lever pour le sahur. De même, sur le plan de la santé, les problèmes gastriques et intestinaux sont plus fréquents chez les personnes qui n'ont pas de sahour. Les personnes qui veulent manger et dormir peuvent également consommer le repas sahur, même s'il est tard dans la nuit. En particulier, la prise de protéines au sahur nous aide à rester rassasié pendant la journée. Le fromage, les œufs, le pain grillé, les olives, les fruits secs, les noix, le pain brun et le concombre sont de bons choix pour le sahur. Si vous consommez des aliments sucrés et caloriques dans le sahur, vous pouvez avoir faim très rapidement au cours de la journée.
La diversité est importante dans l'iftar
Si vous avez des dattes séchées ou des problèmes de constipation lors de l'ouverture de votre jeûne, vous pouvez manger des abricots secs et boire de l'eau chaude dessus. Assurez-vous de boire de la soupe, même si c'est un demi-bol, pour commencer sans vous fatiguer l'estomac. Ensuite, afin de remplacer l'énergie que nous dépensons pendant la journée, prévoyez un repas riche en protéines pour éviter la perte musculaire. Vous pouvez consommer des boulettes de viande, du poulet, de l'entrecôte de boeuf, des légumes avec de la viande hachée ou des légumineuses avec de la viande hachée. Consommer 2 tranches de pain brun (grains entiers, seigle, blé entier) à la place du riz pilaf sera un meilleur choix pour votre équilibre glycémique et votre estomac. Les végétariens, quant à eux, peuvent préférer les macaronis au fromage ou les menemen aux œufs pour l'iftar. Les aliments frits, les pâtisseries et la restauration rapide consommés à l'iftar peuvent endommager l'estomac qui a faim depuis longtemps et amener le corps, qui est stressé à cause de la faim, à stocker immédiatement votre nourriture.
Ne faites pas de sport si vous avez faim
Alors qu'on pensait autrefois que faire du sport quand on avait faim le matin était meilleur pour la santé et la perte de poids, toutes les études récentes montrent qu'il n'est pas bénéfique de faire du sport quand les réserves de glycogène sont vides. De même, les personnes à jeun ne devraient pas faire de sport pendant ces heures car leurs réserves de glycogène seront vides vers le milieu de la journée et les heures du soir.Le meilleur moment pour faire du sport est 1 heure après l'iftar. Les personnes qui veulent faire de l'exercice pendant la journée peuvent également prévoir des exercices légers ou des promenades aux premières heures du matin, ce qui ne leur donnera pas soif avant les effets de ce qui est mangé au passage de sahur. Marcher pendant 1 minutes, 3 jours par semaine, 30 heure après l'iftar est très bénéfique pour la santé et les intestins.
Augmentation de la constipation et de l'œdème
Surtout dans ce processus, les plus gros problèmes observés sont la constipation, les ballonnements et les œdèmes. Un problème de constipation dû à une mauvaise alimentation peut être déclenché. Pour résoudre ce problème, vous pouvez rompre votre jeûne avec des abricots secs et de l'eau tiède. Marcher après l'iftar fait travailler votre instinct. Vous pouvez ajouter des fruits secs (prune, figue, abricot) au sahur. Consommer du yaourt probiotique ou du kéfir après l'iftar accélère également vos activités intestinales. Vous devez absolument ajouter une salade à la viande consommée à l'iftar et y ajouter un peu d'huile d'olive.Le problème de l'œdème augmente également avec une consommation insuffisante d'eau et de liquide. Prenez soin de boire 2 litres d'eau entre l'iftar et le sahour. Si possible, ne buvez pas plus d'un demi-litre d'eau à la fois, essayez de la consommer en l'étalant entre l'iftar et le sahur. Si nous ne réduisons pas la quantité de sel dans les aliments que nous mangeons pendant le sahur et l'iftar, nous pouvons à nouveau collecter un œdème. Surtout ne consommez pas d'aliments à forte teneur en sel tels que les cornichons, le sumac, les piments, la pâte de tomate, la saucisse.
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