La municipalité métropolitaine d'Ankara a lancé une «formation aux techniques de production de cerises» pour les producteurs nationaux qui souhaitent cultiver des cerises acides dans la capitale. Poursuivant son mouvement de développement rural, la municipalité métropolitaine a également accueilli la première formation théorique et pratique sur la culture de la cerise aigre qui s'est tenue au Centre de vie familiale de Çubuk dans le cadre du «Programme de formation des agriculteurs» en coopération avec l'Organisation des Nations Unies pour l'alimentation et l'agriculture (FAO).
La municipalité métropolitaine d'Ankara continue de mettre en œuvre des projets qui encouragent la production en soutenant les producteurs nationaux de la capitale, tant sur le plan économique qu'en termes d'éducation.
Le Département des services ruraux, en partenariat avec le projet FAO (Organisation pour l'alimentation et l'agriculture), en coopération avec le DKM (Centre de conservation de la nature) a réalisé la première "Formation aux techniques de production de la cerise" dans le cadre du "Renforcement de l'agriculture urbaine et Projet de vie rurale autour de la municipalité métropolitaine d'Ankara" au centre de vie familiale de Çubuk. .
EXEMPLES DE PROJETS DE DEVELOPPEMENT AGRICOLE
Dans le cadre du programme d'éducation des agriculteurs, le membre du corps professoral du département d'horticulture de la faculté d'agriculture de l'Université d'Ankara, le professeur. Dr. Dans la formation donnée par Nurdan Tuna Güneş; Les astuces et techniques de la culture de la cerise ont d'abord été expliquées théoriquement puis pratiquement sur le terrain.
Première éducation; Le chef du département des services ruraux d'ABB, Ahmet Mekin Tüzün, des chefs de quartier, des propriétaires de vergers de cerisiers, des producteurs locaux, des représentants de la Chambre d'agriculture de Çubuk, des représentants de coopératives, des représentants de l'Organisation de l'agriculture alimentaire (FAO) et du Centre de conservation de la nature (DKM) étaient également présents.
Le Département des services ruraux, qui a signé un projet exemplaire en apportant un soutien à la formation aux producteurs qui souhaitent cultiver des cerises acides plus conscientes dans la capitale, vise à étendre les techniques de l'agriculture moderne et à enrichir la production agricole.
LA PREMIÈRE ÉDUCATION EST À ÇUBUK, LE CENTRE DE PRODUCTION DE CERISES
Le chef du département des services ruraux, Ahmet Mekin Tüzün, a déclaré qu'il souhaitait organiser la première formation à Çubuk, l'un des districts considérés comme le centre de la production de cerises à Ankara, et que les formations ont grandement contribué à la qualité des produits fabriqués à Ankara. .
« Dans le cadre du projet que nous avons réalisé avec la FAO, nous avons sélectionné 5 produits critiques liés à notre province. L'un de ces produits est la cerise aigre. Nous avons formé nos producteurs de cerises sur les techniques de taille, de pulvérisation, de fertilisation et de récolte avec nos instructeurs universitaires. Notre objectif est d'augmenter la qualité des produits et de garantir qu'ils sont vendus à une meilleure valeur sur le marché. Parallèlement, nous travaillons à améliorer les structures des coopératives établies pour les produits et à les rendre plus efficaces. Nous réaliserons un projet séparé non seulement pour la formation mais aussi pour l'évaluation des produits. En tant qu'ABB, nous menons ce projet pour la première fois avec la subvention que nous avons reçue de la FAO.
OBJECTIF : PRODUCTION DE CERISES EFFICACE ET DE QUALITÉ DE A À Z
Expliquant les détails de la production de cerises acides de A à Z aux producteurs locaux, professeur d'horticulture de la faculté d'agriculture de l'Université d'Ankara, professeur Prof.Dr. Nurdan Tutan Güneş a répondu une par une aux questions fréquemment posées.
Pour une production plus consciente, les producteurs locaux participant à la formation dans le quartier de Çubuk Ağılcık, où se concentrent les cerisiers acides ; Les étudiants ont été informés sur les porte-greffes et les variétés, la reproduction et le jardinage, la taille, la formation, les maladies et les ravageurs, l'irrigation, la fertilisation, la récolte et le stockage.
LES FORMATIONS SERONT DONNÉES DANS 5 DISTRICTS SUPPLÉMENTAIRES
La formation aux techniques de production de cerises, qui a débuté à Çubuk, hébergée par ABB, se poursuivra dans les districts environnants ainsi que dans les districts centraux pour les producteurs nationaux intéressés par ou produisant des cerises acides.
Le programme de formation, auquel la Chambre d'agriculture, les chefs, les coopératives régionales et les producteurs ont manifesté un grand intérêt, sera dispensé dans les districts de Beypazarı, Kalecik, Şereflikoçhisar, Evren et Polatlı après Çubuk.
Déclarant qu'ils ont appris les techniques de production modernes et réalisé les erreurs qu'ils connaissaient bien, grâce au programme de formation organisé à Çubuk, les producteurs locaux ont remercié la municipalité métropolitaine pour ce soutien avec les mots suivants :
Mehmet Kuruoglu : « Nous avons des cerisiers, mais nous n'obtenons pas beaucoup de rendement. Nous essaierons d'appliquer tout ce que nous avons appris et vu dans les formations. En fait, les actions que nous avons entreprises montrent que nous ne le faisons pas consciemment, selon ce qui est décrit ici. Merci à notre Municipalité métropolitaine pour ce soutien.
Yusuf Akkaya : « Je suis engagé dans l'agriculture et l'élevage. Merci beaucoup pour la formation sur la production de cerises. Quand j'ai regardé l'éducation que nous avons reçue aujourd'hui, j'ai vu qu'il y avait des choses que nous ne savions pas et que ce que nous savions manquait. Nous devons aller loin. Depuis 2-3 ans, nous avons déjà eu un grand soutien. S'il y a production dans l'agriculture, il y aura liberté dans l'économie. Nous tenons à remercier notre président et tous ceux qui ont contribué.
Hidayet Akkaya : « Nous sommes de très vieux producteurs de cerises acides. Mon père a été le premier à introduire la culture des cerises acides dans le district de Çubuk. Je suis venu à ce programme de formation pour sensibiliser sur la façon dont nous pouvons produire une production plus efficace et de meilleure qualité. Notre municipalité ne nous laisse jamais seuls et nous soutient.
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