En période scolaire, la question de la saine alimentation des élèves est souvent à l'ordre du jour. Constatant que le lait joue un rôle important dans le développement mental et physique car il est riche en calcium et en minéraux, les experts recommandent aux enfants et aux jeunes de boire deux verres de lait par jour.
Affirmant que le lait, qui est un nutriment à très haute valeur nutritive, renforce le système immunitaire des élèves qui passent du temps à l'école toute la journée et joue un rôle de bouclier contre les infections, les experts disent qu'il faut boire deux verres de lait pendant le jour.
Université Nuh Naci Yazgan, Faculté des sciences de la santé, chef du département de nutrition et de diététique. Dr. Neriman İnanç a déclaré qu'il a été prouvé que 2 verres de lait par jour sont d'une grande importance en termes de développement de l'intelligence et augmentent la réussite scolaire. Croyance; « Nous devons consommer tous les groupes d'aliments afin d'avoir une alimentation suffisante et équilibrée. Parmi les groupes d'aliments comprenant le lait, la viande, les céréales, les fruits, les légumes, les graisses et les sucres, seul le lait contient des glucides, des protéines et des graisses, qui sont efficaces dans la formation d'énergie. En plus de donner de l'énergie, le lait est également important pour le système immunitaire. Alors qu'il y a une augmentation des infections des voies respiratoires supérieures en raison de l'affaiblissement du système immunitaire observé avec le changement des saisons, la consommation de lait, qui contient plus de 40 nutriments, joue un rôle important dans la prévention de maladies telles que grippe, rhume et pharyngite.
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