Foie gras accéléré pendant la pandémie

Pendant la pandémie de Covid-19, qui dure depuis environ deux ans, une alimentation malsaine et une inactivité physique accrue ont provoqué la généralisation du problème de la stéatose hépatique. Acıbadem Bakırköy Hospital Spécialiste en gastroentérologie Assoc. Dr. Hakan Ümit Ünal a déclaré: «La formation de plus de 5% d'un tissu hépatique normal par les cellules graisseuses est définie comme la« graisse du foie ». Si des précautions ne sont pas prises, cela peut entraîner une cirrhose et même un cancer du foie avec le temps. Il prévient que le nombre de patients subissant une greffe du foie en raison d'une cirrhose du foie gras augmente à la fois dans notre pays et surtout dans les sociétés occidentales. Soulignant que le foie est un organe qui peut se régénérer et que nous pouvons prendre des précautions contre la stéatose hépatique en apportant des changements sains dans notre vie quotidienne, Gastroenterorology Specialist Assoc. Dr. Hakan Ümit Ünal a donné d'importants avertissements et recommandations contre la stéatose hépatique.

La stéatose hépatique, dont l'incidence a augmenté rapidement à la fois dans notre pays et dans le monde ces dernières années ; Il est évalué en deux groupes principaux en tant que lubrification liée à l'alcool et sans alcool. Alors que l'alcool crée un effet toxique sur le tissu hépatique et conduit à la graisse du foie, la résistance à l'insuline liée à l'obésité est l'une des causes les plus importantes de l'adiposité non alcoolique. Acıbadem Bakırköy Hospital Spécialiste en gastroentérologie Assoc. Dr. Hakan Ümit Ünal, déclarant que l'obésité est l'un des plus grands problèmes de santé publique aujourd'hui, déclare : « Dans l'obésité, la quantité de graisse dans notre corps augmente de manière significative et cette graisse commence à s'accumuler dans nos tissus et organes en même temps. Les substances sécrétées par le tissu adipeux, appelées lipokines, créent une résistance tissulaire contre l'insuline, augmentant encore la lubrification sous la forme d'un cercle vicieux. Le foie est l'un des organes les plus touchés par les graisses. La réaction inflammatoire provoquée par l'accumulation de graisse dans le foie provoque des dommages aux cellules hépatiques et, avec le temps, le développement d'une cirrhose. Déclarant que la cause la plus fréquente de cirrhose, c'est-à-dire l'insuffisance hépatique, en particulier dans les sociétés occidentales, est une maladie du foie liée à l'alcool, Assoc. Dr. Hakan Ümit Ünal dit : « Si le patient atteint de stéatose hépatique due à la consommation d'alcool arrête l'alcool, le tissu hépatique se renouvelle et de cette façon la progression vers la cirrhose est largement empêchée.

Si la graisse du foie n'est pas due à l'alcool !

Stéatose hépatique non alcoolique; Soulignant que si ce n'est pas dû à une maladie génétique sous-jacente, à un médicament ou à une infection, la raison la plus importante est la résistance à l'insuline, nous pouvons donc réduire le risque de stéatose hépatique en maintenant notre poids idéal, Assoc. Dr. Hakan Ümit Ünal a déclaré: «Les exercices aérobiques offrent un effet protecteur contre la stéatose hépatique en réduisant la résistance à l'insuline d'une manière qui ne peut être obtenue avec de nombreux médicaments. Perdre 10 pour cent du poids d'un patient atteint de stéatose hépatique non alcoolique (70 kilogrammes pour une personne de 7 kg) réduira considérablement la stéatose hépatique. Cependant, l'un des points à considérer lors de la perte de poids est de ne pas perdre de poids trop rapidement. Parce qu'une perte de poids rapide peut également entraîner une augmentation de la graisse dans le foie. L'idéal est de perdre 0.5 à 1 kg par semaine. Par conséquent, les régimes de choc doivent être évités et la perte de poids doit être assurée sous le contrôle d'un médecin et d'un diététicien.

7 suggestions efficaces contre la stéatose hépatique !

Déclarant qu'il est possible d'apprendre la quantité de graisse en quelques minutes aujourd'hui, Assoc. Dr. Hakan Ümit Ünal énumère ses suggestions efficaces contre la stéatose hépatique comme suit ;

• Éloignez-vous de l'alcool. Obtenez de l'aide professionnelle si nécessaire.
• Atteignez votre poids idéal avec une alimentation saine et une activité physique régulière.
• Faites une marche rapide pendant 4 minutes au moins 40 jours par semaine.
• Adoptez un régime pauvre en glucides.
• Passez à un régime de type méditerranéen ; bien; Consommez plus de légumes que de glucides et de poisson plus que de viande rouge.
• Évitez les régimes d'urgence.

Si vous n'avez pas de maladie cardiaque, on pense que la consommation d'une ou deux tasses de café par jour a un effet protecteur contre les complications pouvant survenir en raison de la stéatose hépatique. Assoc. Dr. Hakan Ümit Ünal « Cependant, le café ne doit pas être perçu comme la principale méthode de traitement. En d'autres termes, il peut être considéré comme un soutien au traitement, et non comme un traitement autonome sans régime, exercice et, si nécessaire, traitement médicamenteux.