La municipalité métropolitaine d'Ankara, qui continue de soutenir les animaux errants en sachant que "chaque vie a de la valeur dans la capitale", a pris des mesures pour la première fois en Turquie pour produire de la nourriture d'une capacité journalière de 3 tonnes. Le Département des affaires sanitaires a lancé la production alimentaire au Centre temporaire de soins et de réhabilitation des animaux de Sincan, en utilisant les denrées alimentaires obtenues à partir de la production excédentaire et du recyclage. La municipalité métropolitaine, qui produira 1 tonne de nourriture par jour dans un premier temps, vise à économiser 3,5 millions de TL par an.
La municipalité métropolitaine d'Ankara continue de mener des études exemplaires axées sur l'épargne en Turquie en prévenant le gaspillage alimentaire.
Continuant à se tenir aux côtés des animaux errants en comprenant que « chaque vie est précieuse dans la capitale », la municipalité métropolitaine a innové en Turquie et a appuyé sur le bouton pour la production alimentaire avec une capacité journalière de 3 tonnes.
Le ministère de la Santé a commencé à produire de la nourriture dans l'installation qu'il a établie dans le centre temporaire de soins et de réhabilitation des animaux de Sincan en recyclant les denrées alimentaires excédentaires.
ABB PRODUIRA SES PROPRES ALIMENTS POUR ÉCONOMISER 3,5 MILLIONS DE TL PAR AN
La nourriture obtenue à l'installation, qui a commencé à fonctionner avec une capacité de production journalière de 1 tonne au premier stade, sera utilisée pour nourrir les animaux errants dans la capitale.
Il vise à économiser 3,5 millions de TL par an grâce aux aliments produits par le Département des affaires de santé à partir du recyclage des aliments.
ASLAN : "L'UN DES PLUS GRANDS PROJETS DE PRODUCTION ALIMENTAIRE EN TURQUIE"
Déclarant qu'ils ont mis en œuvre l'un des plus grands projets de production alimentaire en Turquie avec une capacité de production quotidienne de 3 tonnes, le chef du département des affaires sanitaires, Seyfettin Aslan, a fait les déclarations suivantes :
"Les restes de restaurant sont toujours à l'ordre du jour dans l'alimentation des animaux des rues, mais il n'est pas toujours possible de mélanger les aliments collectés dans la pratique et de séparer les objets tels que les fourchettes en plastique, les couteaux, les cure-dents et les mégots de la nourriture. Pour cette raison, il est important d'évaluer le surplus de nourriture, que l'on appelle le fond du chaudron, dans les grandes institutions et organisations. En tant que municipalité métropolitaine d'Ankara, nous avons mis en place cette installation afin d'évaluer les résidus alimentaires au fond du chaudron. Dans le même temps, nous coopérons avec Halk Bread Factory pour collecter les pains non standard et les pains secs qui ne peuvent pas être vendus. Dans la première étape, nous avons commencé la production d'essai avec 1 tonne par jour. Grâce à notre propre production alimentaire, nous économiserons 3,5 millions de TL par an et utiliserons ce montant pour répondre aux autres besoins des animaux des rues.
APPEL POUR RESTAURANTS, CAFE, INSTITUTIONS ET ORGANISATIONS PUBLIQUES ET USINES ALIMENTAIRES
Appelant toutes les institutions et organisations privées et publiques, des restaurants aux cafés et aux usines produisant de la nourriture, à remettre les déchets alimentaires à la municipalité métropolitaine, Aslan a déclaré :
« Il existe de nombreuses institutions et organisations privées et publiques à Ankara. Si ces institutions et organisations nous donnent les résidus alimentaires du fond de la marmite, nous les transformerons en nourriture et les utiliserons pour nourrir les animaux errants. Les organismes qui désirent donner leur surplus de nourriture peuvent communiquer avec la Municipalité métropolitaine.
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