Le secteur des fruits secs, qui est l'un des secteurs exportateurs traditionnels de la Turquie, a augmenté ses exportations de 2021%, passant de 11 millions de dollars à 927 milliard 1 millions de dollars au cours de la période janvier-septembre 30. Sur la base du montant des exportations de fruits secs ; Il a augmenté de 2 %, passant de 327 332 tonnes à XNUMX XNUMX tonnes.
L'industrie turque des fruits secs, qui a laissé derrière elle 2020 avec une exportation de 1,4 milliard de dollars, vise à dépasser le seuil des 2021 milliard de dollars d'ici fin 1,5 pour la première fois de son histoire.
Déclarant que les exportations de fruits secs sont bloquées entre 1,3 et 1,4 milliard de dollars depuis de nombreuses années, le président de l'Aegean Dried Fruits and Products Exporters' Association, Birol Celep, a déclaré qu'ils étaient heureux de dépasser le seuil du milliard de dollars entre janvier et septembre. de 2021, Il a déclaré qu'avec les expéditions d'exportation à effectuer au cours du dernier trimestre de l'année dans les exportations de figues et de pistaches, elles sont à un point où elles dépasseront 1 milliard de dollars pour la première fois en 2021.
Soulignant qu'ils sont le leader mondial dans la production et l'exportation de raisins secs sans pépins, d'abricots secs et de figues sèches, Celep a déclaré : « Notre exportation de raisins secs sans pépins a maintenu sa première place avec 303 millions de dollars. Nos exportations d'abricots secs ont augmenté de 28 %, passant de 176 millions de dollars à 226 millions de dollars. Les exportations de figues séchées ont augmenté de 7 %, passant de 128 millions de dollars à 138 millions de dollars. A la pistache; Nous sommes passés de 112 millions de dollars à 61,5 millions de dollars avec une augmentation record de 131 %. Nous avons gagné 50 millions de dollars des exportations d'amandes, 27,5 millions de dollars des exportations de pignons de pin et 26 millions de dollars des exportations de noix.
L'exportation de fruits secs atteindra ses objectifs avec les « fruits secs turcs »
Soulignant que les produits à base de fruits secs figurent sur la liste des produits sains de l'Organisation mondiale de la santé, le Président Celep, tout en renforçant les compétences des entreprises, avec le Projet « Fruits secs turcs » dénommé « Fruits secs turcs » soutenu par le ministère du Commerce, auquel participent 18 entreprises leaders dans l'exportation de fruits secs, D'autre part, il a ajouté qu'elles visent à diversifier leurs marchés d'exportation dans le secteur des fruits secs, et qu'elles ont déterminé ces pays comme marchés cibles afin d'augmenter leur marché aux États-Unis, en Russie, au Japon, en Chine, au Brésil et en Inde en maintenant leur position dans les pays européens où ils sont en position de force.
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