La nutrition est l'une des questions les plus importantes concernant la santé maternelle et infantile pendant la grossesse. Il est possible d'avoir une grossesse saine et plus facile avec une bonne alimentation. Assistant spécialiste du département de gynécologie et d'obstétrique de l'hôpital universitaire du Proche-Orient. Assoc. Dr. Özlen Emekçi Özay a donné des conseils sur la façon de planifier une bonne nutrition pendant la grossesse.
Déclarant que les enfants de femmes souffrant de malnutrition sévère ont des problèmes de santé, Assist. Assoc. Dr. Özlen Emekçi Özay a déclaré que les besoins en glucides, protéines, graisses et vitamines, qui sont les principales sources nutritionnelles, augmentent dans le corps pendant la grossesse, et la quantité de calories augmente en conséquence, et a déclaré : « La différence de besoins caloriques entre les femmes enceintes et Les femmes non enceintes ne représentent que 300 calories, et c'est une différence qui peut être compensée en mangeant 1 à 2 cuillères de plus par repas. L'important n'est pas de trop manger et de prendre du poids, mais de prendre les substances nécessaires en quantité équilibrée et suffisante. La future maman devrait gagner en moyenne 11 à 13 kg en mangeant adéquatement. La surveillance du poids doit être effectuée pendant la grossesse. Il est normal de prendre en moyenne un demi-kilo à un kilo les trois premiers mois, et une moyenne de 1,5 kg à 2 kg par mois les périodes suivantes.
Augmenter le nombre de repas à cinq pendant la grossesse
Déclarant que des changements doivent être apportés au régime alimentaire pendant la grossesse, Assist. Assoc. Dr. Özlen Emekçi Özay a déclaré que trois repas par jour, qui sont utilisés en temps normal, devraient être portés à cinq pendant la grossesse. Aider. Assoc. Dr. Özay a déclaré qu'en augmentant le nombre de repas au cours de cette période, les femmes enceintes peuvent prévenir les nausées et les vomissements qui peuvent survenir au début de la période, et elles peuvent également prévenir les brûlures d'estomac et les ballonnements.
Ne consommez pas de Fast Food !
Déclarant que le modèle de restauration rapide est généralement dépourvu de valeur nutritionnelle et riche en calories, Asst. Assoc. Dr. Özlen Emekçi Özay a déclaré que manger de la restauration rapide n'est pas recommandé, surtout pendant la grossesse, car il contient une grande quantité d'additifs. Affirmant que les calories sont nécessaires pour trois raisons pendant la grossesse, Assist. Assoc. Dr. Özay a déclaré que ces trois raisons sont la production de nouveaux tissus liés à la grossesse, le maintien de ces tissus et le mouvement du corps. Aider. Assoc. Dr. Özay a poursuivi ainsi : « Une femme enceinte a besoin d'environ 300 calories de plus par jour qu'une femme non enceinte. Cela démontre clairement l'importance d'une alimentation équilibrée et non d'une suralimentation. Alors que la consommation de calories pendant la grossesse est minime au cours des 3 premiers mois, elle augmente rapidement après cette période. Au cours des 3 derniers mois, ces calories couvrent principalement le développement du plannta et de l'embryon, tandis qu'au cours des 3 derniers mois, elles sont principalement consacrées à la croissance du bébé. Chez une femme normale en bonne santé, l'augmentation de calories recommandée pendant toute la grossesse est de 11 à 13 kg. Sur ces 11 kilos, 6 kilos appartiennent à la mère, et 5 kilos appartiennent au bébé et à ses formations.
Une consommation excessive de glucides fait prendre du poids à la mère
Précisant que les trois principales sources d'énergie qui répondent aux besoins caloriques du corps sont les protéines, les graisses et les glucides, Assist. Assoc. Dr. Özlen Emekçi Özay a poursuivi : « Si les glucides sont insuffisamment pris, votre corps commence à brûler des protéines et des graisses pour fournir de l'énergie. Dans un tel cas, deux conséquences peuvent survenir. Premièrement, il n'y a pas assez de protéines pour assurer le développement du cerveau et du système nerveux de votre bébé, et deuxièmement, des cétones apparaissent. Les cétones sont des acides qui sont le produit du métabolisme des graisses et peuvent affecter négativement le développement du cerveau en perturbant l'équilibre acido-basique du bébé. Par conséquent, un régime pauvre en glucides n'est pas recommandé pendant la grossesse. Les sources de glucides complexes telles que le riz, la farine et le boulgour ne sont pas seulement une source d'énergie pour la mère, mais contiennent également beaucoup de vitamines du groupe B et d'oligo-éléments tels que le zinc, le sélénium, le chrome et le magnésium. Si les glucides sont en excès, ils n'apportent aucun avantage supplémentaire au bébé et ne font que faire prendre du poids à la future mère.
Consommez 60 à 80 grammes de protéines par jour
Affirmant que les protéines composées de structures appelées acides aminés forment les éléments de base des cellules du corps, Assist. Assoc. Dr. Özlen Emekçi Özay a déclaré qu'il existe 20 types d'acides aminés dans la nature, certains d'entre eux peuvent être produits à partir d'autres substances dans le corps, tandis que les acides aminés appelés acides aminés essentiels ne peuvent pas être produits dans le corps, ils doivent donc être pris de l'extérieur par nourriture. Aider. Assoc. Dr. Özay a souligné que les protéines sont les éléments constitutifs de toutes les cellules du corps, des cheveux aux orteils, et sont d'une importance vitale pour le développement du cerveau et du système nerveux, et a recommandé aux femmes enceintes de consommer 60 à 80 grammes de protéines par jour.
Boire 1 ou 2 verres de lait par jour
Déclarant qu'une femme enceinte devrait boire au moins un ou deux verres de lait par jour pour que son bébé ait des os solides, des dents et le calcium et les autres éléments dont il a besoin, Asst. Assoc. Dr. Özlen Emekçi Özay a déclaré que dans les cas où le lait ne peut pas être bu en raison de gaz et d'indigestion, du fromage ou du yaourt peut être consommé à la place, et qu'en cas d'apport insuffisant en calcium, un soutien peut être fourni avec des médicaments externes.
Utilisez de l'huile d'olive au lieu de la margarine et de l'huile de tournesol !
Affirmant que la viande, le poisson, la volaille, les œufs et les légumineuses fournissent des protéines ainsi que des vitamines et des minéraux, Assist. Assoc. Dr. Özlen Emekçi Özay a déclaré que les protéines sont importantes pour le développement des tissus et la formation de nouveaux tissus chez les femmes enceintes et leurs bébés. En déclarant que ces aliments doivent être pris au moins trois repas par jour, Assist. Assoc. Dr. Özay a déclaré que les légumineuses peuvent être consommées avec du fromage, du lait ou de la viande pour augmenter leur valeur en protéines. Soulignant qu'il n'y a aucun changement dans les besoins du corps en nutriments contenant des graisses pendant la grossesse, Assist. Assoc. Dr. Özay a ajouté que 30% des calories quotidiennes devraient provenir de graisses. Dans le même temps, il a recommandé l'utilisation de l'huile d'olive en évitant les huiles saturées telles que la margarine et l'huile de tournesol.
Quand faut-il utiliser les suppléments vitaminiques ?
Déclarant qu'il s'agit d'un événement de routine pour administrer des médicaments contenant de nombreuses vitamines et minéraux aux femmes enceintes, Assist. Assoc. Dr. Özlen Emekçi Özay a déclaré que la nécessité de ces médicaments est toujours un sujet de débat. Déclarant qu'il n'y a pas besoin d'un soutien externe en vitamines pour une femme enceinte avec une alimentation équilibrée et appropriée, la meilleure façon d'obtenir des vitamines et des minéraux est de consommer des aliments naturels. Assoc. Dr. Exprimant que les femmes enceintes n'auront pas besoin de soutien médical si elles sont nourries correctement, Özay a déclaré : « L'acide folique et le fer sont dans une situation exceptionnelle en ce qui concerne le soutien médical. Étant donné que l'acide folique est essentiel au développement du cerveau et du système nerveux du bébé, il doit être pris trois mois avant la conception. L'augmentation des besoins en fer pendant la grossesse n'est pas satisfaite naturellement. Pour cette raison, surtout après la seconde moitié de la grossesse, des suppléments de fer sont administrés par voie externe. Étant donné que l'anémie ferriprive est très courante dans la société turque, si l'anémie est détectée lors de la numération formule sanguine effectuée au début de la grossesse, la prise en charge peut être commencée dès le début de la grossesse. Une autre importance de l'utilisation du fer pendant la grossesse est qu'il est nécessaire de reconstituer adéquatement les réserves de fer de la femme enceinte et du bébé, même s'il n'y a pas d'anémie.
Le nutriment le plus important de la grossesse : l'eau
En déclarant que l'eau est le nutriment le plus important dont il faut prendre soin pendant la grossesse, Assist. Assoc. Dr. Özlen Emekçi Özay a déclaré que, bien qu'il ait été soutenu dans le passé que la consommation de sel devrait être limitée pendant la grossesse, il existe aujourd'hui des opinions affirmant que cela n'est pas nécessaire, que le sel pris avec de la nourriture en quantités normales est suffisant et que des restrictions ne devraient pas être appliquées. Déclarant qu'une femme enceinte devrait prendre 2 grammes de sel par jour, Assist. Assoc. Dr. Özlen Emekçi Özay a déclaré qu'un apport en sel insuffisant ou excessif affecte négativement l'équilibre hydrique et électrolytique de la femme enceinte.
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