Aliments qui ne devraient pas être consommés pendant la grossesse

Spécialiste en obstétrique et gynécologie Op. Dr. Meral Sönmezer a donné des informations importantes sur le sujet. Pendant la grossesse, la future mère doit accorder une attention particulière à sa santé, à sa routine quotidienne, en particulier à son alimentation. Une alimentation adéquate et équilibrée est très importante pendant la grossesse, car tout ce que la femme enceinte consomme affecte la santé et le développement du bébé dans son ventre. Les futures mamans doivent apprendre ce qu'elles ne devraient pas consommer ainsi que ce qu'elles devraient consommer afin de créer un programme de nutrition correct.

Egguf pas assez cuit

Les œufs insuffisamment cuits figurent en tête de liste des aliments à ne pas consommer pendant la grossesse. Une bactérie appelée salmonelle peut se développer dans des œufs qui n'ont pas été stockés et attendus dans les bonnes conditions. La consommation de cet œuf comme insuffisamment cuit, à la coque ou cuit à la consistance de l'abricot provoque diverses infections intestinales et intoxications alimentaires. Cela peut nuire à la mère et au bébé. Pour cette raison, il est recommandé de cuire le jaune et le blanc de l'œuf jusqu'à ce qu'il devienne solide. En plus des œufs insuffisamment cuits, les aliments tels que la mayonnaise, la crème ou la crème glacée à base d'œufs crus ne doivent pas être consommés.

Viande, poulet et fruits de mer crus ou insuffisamment cuits

Les produits carnés crus ou insuffisamment cuits sont des aliments à éviter pendant la grossesse car ils peuvent être une source de parasites et d'infections. Parce que la viande insuffisamment cuite ou crue comporte un risque de toxoplasmose. Le toxoplasme est une maladie qui peut provoquer une fausse couche chez la femme enceinte ou de graves problèmes de santé chez le bébé. Pour cette raison, il est très important de cuire la viande et le poulet jusqu'à ce qu'il n'y ait plus de rose afin de se débarrasser de ce parasite. De plus, les produits de charcuterie tels que le salami, la saucisse, la saucisse et le pastrami contiennent des additifs, beaucoup de sel et d'huile, il est donc recommandé de ne pas consommer ces aliments. Alors qu'il est indispensable de consommer du poisson, source d'oméga-3, de manière équilibrée pendant la grossesse, les coquillages comme les moules, les huîtres et les crevettes ont un indice de mercure élevé. Étant donné que la teneur élevée en mercure peut endommager le cerveau et le système nerveux du bébé en développement et présenter un risque d'intoxication alimentaire, ces produits de la mer doivent également être évités. De plus, les sushis ne doivent jamais être consommés pendant la grossesse.

Lait non pasteurisé et produits laitiers

Il est très nécessaire de consommer du lait et des produits laitiers qui apportent un soutien calcique pour la santé de la mère et du bébé pendant la grossesse. Cependant, il faut s'assurer que ces laits et produits laitiers sont pasteurisés. Les bactéries présentes dans le lait et le fromage non pasteurisés entraînent un risque d'infection à la listeria. Cela peut entraîner une intoxication alimentaire, de graves problèmes de santé ou un risque de fausse couche. Pour éviter les infections bactériennes nocives, vous devez consommer du lait pasteurisé et vous devez également vous assurer que les produits laitiers tels que le fromage et le yaourt que vous consommez sont fabriqués à partir de lait pasteurisé.

Aliments contenant du sucre

La consommation d'aliments préparés et emballés contenant du sucre tels que gâteaux, gâteaux, biscuits, biscuits, bonbons, desserts aux sorbets, viennoiseries, chips, fast food doit être limitée pendant la grossesse. De tels aliments, qui contiennent de grandes quantités de sucre, peuvent entraîner une prise de poids rapide, ainsi que provoquer un diabète qui peut survenir surtout pendant la grossesse, c'est-à-dire un diabète gestationnel. Au lieu de cela, vous pouvez consommer des alternatives saines que vous pouvez préparer à la maison et des collations saines telles que des noisettes, des noix, des amandes, des pois chiches grillés.

Trop de caféine

La consommation de caféine doit également être limitée pendant la grossesse. La caféine, présente dans les médicaments contre la grippe, les médicaments contre les allergies, les analgésiques et certains médicaments diététiques, a un effet puissant. Une consommation excessive de caféine affecte négativement le développement du bébé. Par conséquent, il est important de consommer des aliments contenant de la caféine tels que le café, le thé, le cola et le chocolat en doses.

Certaines tisanes, sodas et jus de fruits emballés

Il faut envisager une consommation contrôlée de tisanes pendant la grossesse. Les tisanes consommées inconsciemment entraînent de grands risques pendant la grossesse. Les tisanes telles que la sauge, le basilic, le ginseng, le thym, le séné et le persil peuvent provoquer des contractions utérines, augmentant le risque de fausse couche et d'accouchement prématuré, ou entraîner des anomalies congénitales. Pour cette raison, vous devez consulter votre médecin avant de consommer des tisanes et vous ne devez pas les consommer sans l'approbation et l'avis de votre médecin. Les boissons acides et les jus de fruits tout préparés sont aussi des boissons à éviter pendant la grossesse. Il sera beaucoup plus sain de privilégier les jus de fruits naturels fraîchement pressés pendant cette période.

Aliments en conserve et préparés

Les aliments en conserve et prêts-à-manger sont soumis à de nombreux processus pour assurer une longue durée de conservation. Les femmes enceintes doivent rester à l'écart de ces produits en raison des additifs, de la quantité élevée de graisses, de sel et de sucre contenus dans ces aliments transformés.