La diététicienne de l'hôpital universitaire du Proche-Orient, Gültaç Dayı, souligne l'importance d'un retour contrôlé à la normale après le Ramadan, lorsque les habitudes alimentaires changent. L'oncle Gültaç a expliqué les moyens de prévenir l'indigestion et les problèmes d'estomac dans ce processus, les points à prendre en compte lors de la consommation de bonbons, les méthodes de contrôle des portions dans les repas principaux et les effets de l'augmentation de la consommation d'eau et des mouvements sur le métabolisme.
Trop manger après le Ramadan provoque une indigestion et des problèmes d'estomac
Une alimentation adéquate et équilibrée est l'un des facteurs les plus importants à chaque période de notre vie pour maintenir et améliorer la santé. Cependant, les personnes qui jeûnent pendant le mois du Ramadan ont tendance psychologiquement à manger plus lorsqu'elles reviennent à leur régime alimentaire normal pendant les vacances en raison de la réduction du nombre de repas quotidiens et des changements dans leur alimentation. Alors que certaines personnes pensent encore qu'elles jeûnent, certaines personnes consomment des quantités excessives de nourriture en disant "le jeûne est terminé, il est maintenant temps de manger". Certains problèmes sont inévitables avec la suralimentation après le Ramadan. Les plus importants d'entre eux sont l'indigestion et les problèmes d'estomac.
Préférez les desserts au lait ou aux fruits plutôt que les desserts à la pâte et au sorbet.
Surtout pendant et après le festival, les attitudes insistantes de l'environnement et la tendance à trop manger doivent être évitées autant que possible. S'il est fortement souhaité de consommer des desserts, les desserts au lait ou aux fruits doivent être préférés aux desserts avec de la pâte et du sorbet. Au moins 2 portions de fruits doivent être consommées par jour. Étant donné que les fruits fourniront à votre corps suffisamment de glucides, vos envies sucrées diminueront également.
Commencez la journée avec le petit déjeuner
Si vous commencez votre journée avec suffisamment d'énergie, votre journée se passera avec de meilleurs choix. Ne manquez pas le pain brun et beaucoup de crudités de votre table de petit-déjeuner. Pour la table de fête, choisissez des aliments à fort volume et à faible teneur en calories. Les aliments riches en eau, en fibres, à faible teneur en matières grasses et en calories, comme les légumes et les fruits, sont des collations saines à accompagner du repas principal. En vacances, où la consommation de viande est augmentée, vous devez absolument faire attention au contrôle des portions afin de réduire la valeur calorique des repas, faciliter la digestion et ne pas manquer votre goût avec des problèmes de santé, et vous devriez plutôt consommer des viandes maigres avec des légumes ou des salades. que de les griller, les faire bouillir ou les cuire au four. La méthode la plus simple de contrôle des portions consiste à calculer votre propre paume. Si vous divisez une assiette en quatre par imagination, remplir une demi-assiette de légumes, un quart de viande et l'autre quart de yogourt est également une méthode de portionnement facile.
Mâchez bien la nourriture
Nous devons bien mâcher les aliments et les apporter par petites bouchées. De cette façon, ce que nous mangeons sera digéré et utilisé plus facilement. Vous n'aurez pas de troubles digestifs, vous éviterez les ballonnements et l'indigestion.
Consommez au moins 2 litres d'eau
Pendant les vacances, l'eau potable est amenée au deuxième plan avec l'augmentation de la consommation de thé, café et boissons gazeuses. Cependant, la règle nutritionnelle la plus importante que vous devez faire pour stimuler un système digestif et un métabolisme réguliers est de boire 8 à 10 verres d'eau par jour. Nous recommandons en particulier aux personnes âgées et aux patients souffrant de tension artérielle de faire attention à leur consommation de café et de thé tout au long de la journée, de préférer les tisanes et d'éviter de consommer plus de 2 tasses de café par jour.
Augmentez votre mouvement
Si vous vous plaignez de l'intensité de votre travail et de l'intemporalité, voici une opportunité en or pour vous! Promenez-vous pendant les vacances. 30 à 45 minutes de marche rapide pendant la journée accéléreront à la fois le métabolisme qui ralentit pendant le Ramadan et vous aideront à digérer ce que vous mangez pendant les vacances.
Indice
- Si vous mangez 10 morceaux de feuilles enveloppées, réduisez votre alimentation de 2 tranches de pain.
- Pour 1 part de tarte, réduisez votre alimentation de 2 tranches de pain + 1 tranche de fromage.
- 1 tranche de baklava; N'oubliez pas qu'il peut contenir autant de calories qu'un repas.
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