La diététiste et coach de vie Tuğba Yaprak a donné des informations sur le sujet. Qu'est-ce que le reflux? Comment se produit le reflux? Quels sont les symptômes du reflux? Comment le reflux est-il traité? Comment éviter le reflux? Les aliments bons pour le reflux.

Qu'est-ce que le reflux?

C'est un problème de santé qui survient lorsque l'acide gastrique s'échappe dans l'œsophage avec des brûlures, une indigestion et des brûlures d'estomac après les repas.

Comment se produit le reflux?

Il se produit lorsque le contenu acide de l'estomac provoque une sensation de brûlure et endommage l'œsophage. Il y a une structure en forme de capuchon à l'extrémité inférieure de l'œsophage appelée œsophage. Cette structure empêche l'acide sécrété par l'estomac de s'échapper dans l'œsophage et le maintient dans l'estomac. Au reflux, cette structure valvulaire se desserre fréquemment et le contenu acide de l'estomac s'échappe dans l'œsophage. La consommation d'aliments trop gras et frits, la consommation excessive d'alcool et la consommation fréquente d'aliments épicés déclenchent le reflux.

Quels sont les symptômes du reflux?

Gonflement de l'abdomen
Hoquet
Rot
Sensation agaçante dans la gorge
Une toux chronique
Enrouement
La mauvaise haleine est l'un des symptômes les plus courants du reflux.

Comment le reflux est-il traité?

La première façon d’appliquer le traitement consiste à modifier son mode de vie. Aujourd'hui, de nombreuses personnes peuvent contrôler le reflux en modifiant leurs habitudes alimentaires, en augmentant leur niveau d'activité quotidien, en interrompant leur alimentation jusqu'à 3 heures avant le coucher et en évitant le stress.

Comment éviter le reflux?

Vous devez réduire le contenu des repas que vous consommez pendant la journée. Prenez soin de bien mâcher vos aliments.
Afin de ne pas trop gonfler l'estomac, essayez de faire votre consommation de liquides lors des collations.
Vous devriez utiliser un oreiller haut pendant que vous dormez la nuit.
Vous devez prendre soin de manger de moins en moins fréquemment.
Vous devez ajouter moins d'huile à vos repas et éviter la consommation d'aliments frits.
Une attention particulière doit être portée à la consommation de caféine pendant la journée. La consommation d'aliments à forte teneur en caféine tels que le chocolat et le café doit être limitée.
Vous devriez éviter de fumer.
Vous devez éviter le stress.
Si vous êtes en surpoids, vous devriez atteindre votre poids idéal en mangeant sainement et en faisant de l'exercice.
Vous ne devriez pas porter trop souvent de vêtements serrés.
Vous devez arrêter de manger 2 à 2.5 heures avant de vous coucher.
Essayez d'éviter la consommation d'aliments et de liquides très chauds et très froids.

Des aliments bons pour le reflux?

Les aliments fibreux qui ne fatiguent pas le système digestif sont des aliments bons pour le reflux. Les aliments tels que l'avoine, les haricots verts, les légumes à feuilles vertes, les asperges et le brocoli en sont des exemples. Sa faible teneur en matières grasses et en fibres réduit l'acide gastrique et atténue le reflux.
Comme les fruits acides augmentent les symptômes de reflux dans la consommation de fruits, au lieu des agrumes, des oranges, des pamplemousses et des fruits de type mandarine; Les aliments tels que le melon, la banane, la pomme, la pêche et la poire doivent être préférés.
Dans la consommation de viande, au lieu de viandes frites ou grasses, les viandes maigres ou maigres devraient être préférées en les grillant, en les faisant cuire à la vapeur ou en les faisant bouillir.
En termes de préférences en matière de matières grasses, il devrait viser à réduire la consommation de graisses saturées et trans et se concentrer sur les huiles saines telles que l'huile d'avocat, de noix, d'amande ou d'olive.
Prenez soin de votre consommation de thé léger, de tisanes et d'eau.
Si le lait provoque des gaz et des ballonnements, vous pouvez boire du kéfir. Si vous avez une sensibilité au lactose, vous pouvez utiliser du lait et des produits laitiers sans lactose.

Qu'est-ce que Reflux? Comment se produit le reflux? Des aliments bons pour le reflux!