Suggestions Iftar et Suhoor pour Reflux

Recommandations Iftar et Sahur pour les personnes souffrant de reflux
Recommandations Iftar et Sahur pour les personnes souffrant de reflux

Pendant l'iftar et le sahur pendant le Ramadan, des troubles de l'estomac peuvent survenir à la suite d'une surcharge et d'une mauvaise alimentation. En raison de la consommation rapide de grandes quantités d'aliments non digestibles après une faim prolongée, le temps de vidange gastrique est prolongé et la quantité d'acide produite par l'estomac pour la digestion augmente.

Ceux qui passent la journée dans un rythme de travail et de jeûne intenses et qui souffrent de malnutrition de cette manière, le besoin de dormir après les repas est inévitable et ils ressentent le besoin de s'allonger et de ne pas manger. À la suite de tout cela, il est inévitable que le reflux se produise ou que la maladie existante s'aggrave! Spécialiste en gastroentérologie de l'hôpital Liv Prof. Dr. Binnur Şimşek a fait des suggestions aux patients souffrant de reflux.

Il ne doit pas être nourri beaucoup plus que les besoins caloriques quotidiens. Des repas supplémentaires doivent être pris entre l'iftar et le sahur et la suralimentation en un seul repas doit être évitée.

L'iftar doit être ouvert avec des aliments liquides tels que de l'eau ou de la soupe. Après les avoir terminés, vous devez attendre 15 à 20 minutes et passer à d'autres aliments.

Les repas doivent être bien mâchés et évités la restauration rapide. La mastication aide à sécréter la salive et le mucus et protège la muqueuse de l'œsophage et de l'estomac contre l'acide gastrique.

Vous ne devez pas vous coucher immédiatement après l'iftar ou le sahur et vous devez attendre 2 à 3 heures.

Les aliments qui augmentent ou facilitent le reflux (aliments gras, aliments frits, épicés et épicés, café et thé infusé en excès, boissons gazeuses, tabac, alcool, etc.) doivent être évités.

Les médicaments qui réduisent la sécrétion d'acide gastrique recommandés par votre médecin pour le reflux doivent être pris à l'iftar et au sahur.

Afin de ne pas prendre de poids pendant le Ramadan ...

Chez les personnes à jeun, le schéma alimentaire change complètement et avec la diminution du nombre et de la fréquence des repas, dès que notre corps reçoit le signal qu'il ne reçoit pas assez d'énergie, il réduit le taux métabolique de 30 à 40%. afin d'économiser de l'énergie. Lorsque des facteurs tels qu'une alimentation excessive et déséquilibrée et une diminution de l'activité physique s'ajoutent à ce mécanisme de défense, une prise de poids se produit chez la plupart des personnes à jeun pendant le mois de Ramadan. Ainsi, une prise de poids excessive qui survient en peu de temps peut entraîner une stéatose hépatique. Par conséquent, il serait avantageux d'avoir un repas supplémentaire entre l'iftar et le sahur.

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