Déclarant que "l'huile d'olive de Milas" produite avec l'expérience et les connaissances accumulées au cours de milliers d'années a été enregistrée et protégée par la Commission de l'Union européenne, Dr. Bekir Pakdemirli a déclaré qu'après ce processus d'enregistrement, le nombre de produits enregistrés géographiquement dans l'UE dans notre pays est passé à cinq.
Le ministre Pakdemirli a souligné que la production d'huile d'olive dans la région de Milas, dont l'histoire remonte à des milliers d'années, est une partie inséparable de la culture de la population locale, «Il y a des oliviers de type« memecik »très courants dans les limites du district de Milas. L'espèce Memecik est l'une des espèces naturelles de plantes et d'arbres de la zone climatique et géographique méditerranéenne qui s'est formée au cours de millions d'années. Pour cette raison, il assure la production d'olives et d'huile d'olive avec des caractéristiques gustatives supérieures, avec les caractéristiques de l'air, du sol et de l'eau de la région ».
Soulignant qu'en raison des caractéristiques géographiques de Milas, les oliviers ont un taux d'huile élevé, un arôme riche, des valeurs riches en polyphénols et fournissent la production d'olives et d'huile d'olive délicieuses de qualité supérieure, Pakdemirli a déclaré: "L'huile d'olive de Milas est une huile d'olive biologique dans ce sens car les arbres poussent spontanément dans leur environnement naturel sans intervention humaine" trouvé dans la description.
Déclarant que l'huile d'olive Milas a été enregistrée et protégée par la Commission européenne le 23 décembre 2020 en raison de ces caractéristiques, le ministre Pakdemirli a ajouté que le nombre de produits enregistrés géographiquement dans l'UE dans l'UE était passé à cinq avec l'huile d'olive Milas.
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