Maire de la municipalité métropolitaine d'Izmir Tunç Soyera ouvert l'abattoir Türkelli de 20 millions de lires, qui sera un pionnier dans le développement de l'élevage à Menemen et ses environs, avec les bergers d'Izmir. 50 bovins et 100 ovins et caprins peuvent être abattus quotidiennement dans l'installation, qui est aux normes de l'Union européenne. S'exprimant lors de l'ouverture, le président Soyer a critiqué les politiques agricoles et a déclaré : « Lorsque nous étions un pays autosuffisant, nous étions satisfaits du navire venant du corridor céréalier.
Maire de la municipalité métropolitaine d'Izmir Tunç SoyerConformément à la vision « Une autre agriculture est possible », un abattoir moderne conforme aux normes de l'Union européenne a été ouvert à Menemen Türkelli. L'abattoir, qui contribuera au développement rural de la région, est situé à Aliağa, Foça et Karşıyaka Il desservira également les comtés.
Président à la cérémonie d'ouverture de l'abattoir de Menemen Tunç SoyerPlus de 15 bergers l'ont accueilli. Coopérative du village d'Izmir. Le président du conseil d'administration de l'Union, Neptün Soyer, et les présidents des coopératives, le président provincial du Parti républicain du peuple d'Izmir, Şenol Aslanoğlu, Bayraklı Maire Serdar Sandal, Maire de Güzelbahçe Mustafa İnce, Kemalpaşa Maire Rıdvan Karakayalı, Foça Maire Fatih Gürbüz, Président du conseil municipal d'Izmir Nilay Kökkılınç, Secrétaire général de la municipalité métropolitaine d'Izmir Barış Karcı et bureaucrates municipaux, chefs de district CHP, chambres, présidents d'associations et de coopératives, membres du conseil , chefs, agriculteurs, bergers et de nombreux citoyens.
"La seule recette qui ouvrira la voie à l'économie, c'est l'agriculture"
S'exprimant lors de la cérémonie d'ouverture, le président Soyer a déclaré : « Dans ce pays, l'agriculture est la seule recette qui peut ouvrir la voie à notre économie, briser le dos de la pauvreté et mettre fin au coût de la vie. Nous n'avons aucun autre pouvoir pour niveler ce pays en dehors de l'agriculture. Alors, quel type d'agriculture? Est-ce seulement l'agriculture, qui est faite par de grandes usines et des industries qui font une grande production ? Au contraire, l'agriculture faite par les petits producteurs, les agriculteurs et les paysans va aussi donner vie à ce pays », a-t-il déclaré.
"Nous sommes heureux de voir le navire passer par le corridor céréalier"
Rappelant les décisions prises par Mustafa Kemal Atatürk lors du Congrès économique, le président Soyer a déclaré : « Un pays autosuffisant ne peut être qu'indépendant et libre. C'est la garantie de la liberté et de l'indépendance. Nous étions autrefois l'une des sept économies autosuffisantes du monde. Jusqu'où nous ont amenés ceux qui maintiennent constamment leurs prouesses domestiques et nationales ? Aujourd'hui, nous sommes heureux de voir le navire traverser le corridor céréalier ouvert en raison de la guerre russo-ukrainienne. On dit que nos aînés réussissent. Nous produisions ces céréales. Nous n'avions besoin de personne. Ces céréales ont été produites par les paysans travailleurs de ce pays sur la terre de ce pays. Non, ne pillez pas. Cette histoire n'est ni destinée ni nécessité. Cette terre, ce soleil et cette eau sont tous là. Malgré la crise climatique, il est encore possible de produire. Nous ferons tout cela », a-t-il déclaré.
"Nous établirons ensemble une autre Turquie"
Mentionnant l'importance de la première carte du berger de Turquie, le président Soyer a déclaré qu'ils continueraient à travailler pour empêcher la migration des zones rurales vers les zones urbaines. Le président Soyer a déclaré : « Ils ont bouleversé tout l'équilibre. Toute cette pauvreté, cette faim, ce chômage nous tourmente. Mais vous verrez; Une autre agriculture est possible, une autre Turquie est possible, nous l'établirons ensemble, vous verrez", a-t-il déclaré.
"Vous avez une municipalité qui guérit vos problèmes"
Le président Soyer a déclaré : « Nous avons renouvelé notre abattoir à Ödemiş sur la péninsule. Nous avons construit nos abattoirs à Bergama, Kiraz et Tyr. Et maintenant nous avons ouvert Türkelli. Nous essayons de faire le maximum de soutien que nous accorderons à l'élevage et à l'agriculture. Nous avons terminé l'installation de traitement du lait de Bayındır et nous nous préparons à l'ouvrir très bientôt. Nous traiterons en moyenne 100 tonnes de lait par jour. Nous avons la capacité d'augmenter à 200 tonnes. Alors que l'État et la population se retirent progressivement de ces enjeux, pourquoi, en tant que municipalité, y entrons-nous ? Parce qu'il n'y a plus d'État pour défendre les droits du public. Mais la municipalité métropolitaine d'Izmir continuera d'être avec le constructeur jusqu'au bout. Votre sourire est l'objectif le plus précieux pour nous. Vous avez une municipalité qui se soucie de vos problèmes et qui résout vos problèmes. L'agriculture est notre priorité absolue. Nous n'avons pas d'autre choix. Que personne ne s'inquiète, nous établirons ensemble un tout nouveau pays jusqu'à la fin. Quelque chose va changer, tout va changer", a-t-il déclaré.
"Le président de bronze a entendu notre dernier appel à l'aide"
Le producteur Ahmet Utku Asman a déclaré: «Je voudrais remercier notre estimé président d'avoir fait entendre notre voix ici. Notre président Tunç nous a montré à quel point le travail que nous faisons est précieux sur cette voie qu'il a tracée en disant qu'une autre agriculture est possible. C'est très précieux pour nous, très précieux. Alors que nous étions sur le point de perdre notre voix et notre souffle sur cette route, notre président a capté notre dernier appel de détresse. Au revoir, mon président. Grâce à vous, le petit producteur a repris son souffle.
Abattoir aux normes UE
L'installation, dont la construction a été achevée conformément aux réglementations des "Règles d'hygiène spéciales pour l'hygiène alimentaire et les aliments pour animaux", a coûté un investissement d'environ 20 millions de lires. Il y a un abattoir au rez-de-chaussée de l'installation à deux étages, et des bâtiments administratifs et une salle de surveillance de l'abattage à l'étage supérieur. Les entrepôts frigorifiques des installations, qui ont une capacité d'abattage de 50 bovins et 100 ovins et caprins par jour, ont été maintenus à grande échelle compte tenu de l'approvisionnement en viande en dehors d'Izmir. Parallèlement, les carcasses de 50 bovins et 100 ovins peuvent être réfrigérées en chambre froide. Dans l'installation, qui fonctionnera avec le système qui élimine le contact avec les mains, chaque processus, de l'abattage à la pesée de la carcasse, est surveillé par une caméra.
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